Rau qhov npaj ntawm pickles, ib qho nqaij feem ntau yog siv ua qhov tseem ceeb. Tab sis tsis muaj tsawg qab, tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas tau yoo mov, cov kua zaub no tuaj yeem ua nrog ntses.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau 2 liv ntawm broth:
- - 500 g ntawm ntses tshiab;
- - 2 pickled cucumbers;
- - 200 g ntawm mov;
- - 4 qos yaj ywm;
- - 1 lub zaub ntug hauv av;
- - 1 sprig ntawm parsley;
- - 1 pawg ntawm dill;
- - qaub cream, ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Pickle tuaj yeem tsim los ntawm ib qho ntses tshiab. Nws yog qhov zoo dua los siv lub plab tag nrho lub cev rau qhov no. Ntau hom ntses dawb yog qhov zoo tagnrho rau xaiv. Vim li cas nws thiaj tsis tsim nyog siv ntses liab? Thaum hau hauv cov kua zaub, nws muab cov iab me ntsis. Yog li ntawd, nws tuaj yeem ua kom txhua qhov qab ntxiag los ntawm kev ua noj zaub mov nrog ntses.
Kauj ruam 2
Nyob rau theem pib, ntses broth yog hau. Ua li no, tag nrho ntses muab tso rau hauv saucepan nrog ntsev ntxiv. Tom qab ua noj lub rwj, noj tawm ntses, tshem tag nrho cov pob txha los ntawm nws thiab txiav ua tej daim.
Kauj ruam 3
Mov nplej yog ntxiv rau cov ntses uas tseem tshuav, uas muab rhaub kom txog thaum yuav luag siav. Tom qab ntawd finely tws zaub ntxiv rau nws: qos yaj ywm, carrots, zaub txhwb qaib. Pickled cucumbers thiab tshiab dill yog ntxiv kawg. Tus dele coj mus rau kev npaj txhij thiab cov ntses npaj tau pw hauv theem kawg. Ua ntej pab, zaub mov yog seasoned nrog qaub cream.
Tus neeg ncaj lub saj ntawm pickle yuav rov hais dua tsis yog tsuas yog nyiam cov ntses kua zaub, tab sis txawm tias qhov khoom noj tsis qab tshaj plaws.
