Yog tias koj tau sim lagman, tom qab ntawd kom paub tseeb tias koj xav kho koj tus neeg hlub nrog hom zaub mov txawv tshaj plaw no. Muaj ntau ntawm lagman zaub mov txawv thiab lawv tag nrho cov khoom zoo hauv lawv txoj kev. Sim ua noj lagman nrog donuts raws li daim ntawv qhia qub thiab yooj yim. Haum rau noj su thiab ua hmo.
Nws yog qhov tsim nyog
- - hmoov nplej - 150 g;
- - qhuav poov xab - 10 g;
- - leeg lub plawv hniav - 350 g (koj tuaj yeem muaj ntau dua, kom saj);
- - nruab nrab dos - 2 pcs.;
- - nruab nrab radish - 1 pc.;
- - tswb kua txob - 1 pc.;
- - qe me me - 1 pc.;
- - qej - 4 cloves;
- - txiv lws suav - 3 pcs.;
- - cilantro - 3 ceg ntoo;
- - dill - 3 ceg;
- - liab caw - 50 ml;
- - hauv av coriander - ib de;
- - hauv av dub kua txob - ib de;
- - qab zib - ib de;
- - zaub roj - 4 diav;
- - me ntsis ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua noj lub khob noom cookie. Dov tawm cov poov hauv ib nrab khob dej. Tso cov poov xab li 25 feeb. Lub sijhawm no, lawv yuav nkag los hauv lub neej. Cov poov xab qhuav tuaj yeem hloov nrog cov poov xab tsis tu ncua (20 g). Ntxiv rau lub pinch ntawm ntsev (nyiam dua hiav txwv ntsev) thiab npaj poov rau lub sifted hmoov.
Ua kom sai sai lub khob noom cookie, npog nws nrog lub phuam huv thiab tawm mus sawv rau li ib nrab ib teev.
Kauj ruam 2
Thaum lub khob noom cookie nce siab, cia peb tig mus rau cov khoom xyaw gravy.
Peb ntxuav cov nqaij (koj tuaj yeem siv tsis tsuas yog veal, tab sis kuj nqaij npuas) thiab txiav mus rau hauv nyias thiab ntev ib daim hlab. Tshem cov zaj duab xis thiab cov leeg, yog li cov nqaij tiav lawm yuav siv sij hawm saib dua. Muab cov nqaij hlais tso rau hauv ib lub tais, lub caij nrog av kua txob, coriander, ntsev thiab sau nrog kua txiv liab. Sib tov (nyiam dua nrog koj txhais tes) thiab teem kom marinate.
Kauj ruam 3
Txiav cov peeled dos rau hauv ib nrab ntawm ib ncig. Peb ntxuav lub tswb kua txob ntawm cov leeg thiab noob, txiav mus rau hauv ib daim hlab. Txiav lub radish rau hauv nruab nrab ib daim hlab. Peb ntxuav lub txaij, ziab nws, txiav nws ua plaub fab. Txiav siav siav nrab txiv lws suav rau hauv ntsuas. Muab cov zaub npaj rau hauv ib lub tais thiab muab tso cia.
Kauj ruam 4
Thaum peb tseem tab tom ua nqaij thiab zaub, khob noom cookie twb sawv lawm. Ntxiv hmoov nplej rau hauv lub tais (saib rau qhov sib xws) thiab pib zuaj cov mos mos, uas yuav tsum tsis txhob lo rau koj ob txhais tes. Peb tsim txoj hlua ntev los ntawm lub khob noom cookie thiab faib nws ua tej daim uas yog centimeter tuab.
Kauj ruam 5
Peb tsim cov khoom los ntawm cov ntawv thiab ua cov ncuav. Flatten cov npas mus rau hauv lub ncuav mog qab zib me me, uas peb roj nrog roj. Dov nrog ib yob, muab kauv xaus.
Ua noj cov nqaij dumplings li 45-60 feeb. Koj tuaj yeem ua noj nyob hauv multicooker, vim tias nws yooj yim dua rau txhua tus.
Kauj Ruam 6
Ua khaub noom rau donuts. Nws yog qhov zoo dua los ua qhov no hauv lub cauldron, tab sis koj tuaj yeem nqa lub lauj kaub hlau. Peb sov ob peb dia roj zaub nyob rau hauv nws, nyob rau hauv uas peb kib lub hmoov qej rau ib pliag. Nco ntsoov tsis txhob hlawv.
Kauj Ruam 7
Tshem cov qej los ntawm cov roj thiab kib cov tev eggplant kom txog thaum Golden.
Sai li sai tau lub eggplants tau kis tus kub Hawj txawm, ntxiv cov nqaij xyaw nqaij nrog marinade. Nrog rau qee lub sij hawm nplawm, evaporate lub marinade thiab txuas ntxiv mus rau Fry qhov ntawm nqaij kom txog thaum lub ntsej mua nce ntshav me ntsis. Ntxiv cov tws dos, radish thiab tswb kua txob rau cov nqaij, sib tov thiab txuas ntxiv kom kib rau tsib feeb.
Kauj ruam 8
Tso cov txiv lws suav nrog nqaij thiab zaub, kib rau lwm tsib feeb. Ncuav dej npau npau rau cov nqaij thiab zaub, uas yuav tsum npog cov zaub me ntsis.
Kauj Ruam 9
Tom qab npau npau, sim cov kua ntses, yog tias nws qaub heev, tom qab ntawd ntxiv ib qho qab zib ntawm qab zib thiab ua noj rau lwm nees nkaum feeb dua li tsawg cua sov. Ua ntej tshem tawm cov kua ntses, ntxiv cov tws qej thiab tshuaj ntsuab. Peb ua noj rau ob peb feeb thiab tshem cov cauldron los ntawm qhov cub.
Kauj ruam 10
Cov kua ntses thiab donuts yog npaj txhij. Muab cov hmoov nplej tso rau hauv cov phaj, sau nrog cov kua zaub uas muaj ntxhiab, dai kom zoo nrog sprigs ntawm cov tshuaj ntsuab tshiab thiab pab.
