Radish Zaub Xam Lav Nrog Qe Qhia

Cov txheej txheem:

Radish Zaub Xam Lav Nrog Qe Qhia
Radish Zaub Xam Lav Nrog Qe Qhia

Video: Radish Zaub Xam Lav Nrog Qe Qhia

Video: Radish Zaub Xam Lav Nrog Qe Qhia
Video: Qhia Ua Zaub Qaub (Hmong Pickled Mustard Green) 2024, Hlis ntuj nqeg
Anonim

Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav thiab lub caij ntuj sov, cov neeg noj zaub mov zoo txhawb kom leaning ntawm cov zaub nyoos ua los ntawm cov zaub tshiab raws caij nyoog. Nyob rau lub caij nplooj zeeg thiab lub caij ntuj no, lawv tuaj yeem hloov los ntawm hauv paus zaub lauj kaub tais diav. Radish zaub nyoos yog lwm txoj hauv kev zoo.

Radish Zaub xam lav nrog qe Qhia
Radish Zaub xam lav nrog qe Qhia

Cov txiaj ntsig ntawm radish zaub nyoos

Radish muaj ntau cov txiaj ntsig, thiab qhov no siv rau txhua qhov ntawm nws ntau yam. Cov keeb kwm dawb, paj yeeb, dub thiab ntsuab muaj txiaj ntsig sib npaug: lawv muaj cov vitamins B1, B2, C, nrog rau cov magnesium, potassium, calcium, organic acids, phytoncides. Cov zaub mov radish tsis tu ncua hauv cov zaub mov yuav txhim kho kev qab los noj mov, lub plab zom mov muaj nuj nqi, kev zom, thiab tiv thaiv o.

Cov hauv paus zaub no tuaj yeem raug marinated, stewed, thiab kua zaub raws nws. Txawm li cas los xij, ntau tus kws qhia noj haus pom zoo tias nws yog qhov zoo tshaj rau haus cov radish tshiab hauv daim ntawv ntawm cov zaub nyoos. Yuav kom ua rau lawv txaus siab thiab noj zaub mov zoo, koj tuaj yeem ntxiv qe ntxiv rau lawv.

Radish, qe thiab qos zaub xam lav

Los npaj cov zaub mov no koj yuav xav tau:

- 1 radish;

- 6 qos yaj ywm;

- 2 lub qe;

- 4 pickles;

- 4 tbsp. l. mayonnaise;

- ntsev thiab dub kua txob kom saj.

Yaug thiab rhaub cov qos yaj ywm hauv lawv cov tawv. Tev thiab txiav cov zaub ua ke hauv nruab nrab cov hlais. Boil lub qe, tev lawv thiab chop finely. Chop lub pickles rau hauv me me slices. Ua tib yam nrog radish.

Ua ke tag nrho cov khoom xyaw npaj, kua txob me ntsis thiab ntxiv mayonnaise. Sib tov txhua yam. Hloov chaw ntawm mayonnaise, koj tuaj yeem siv khoom noj qab zib qaub. Nws yuav zoo kawg nkaus muag qhov tseeb ntawm radish hauv zaub xam lav. Yog tias qhov xav tau, lub tais yuav muab dai nrog cov tshuaj ntsuab tshiab.

Radish, qe thiab nceb zaub xam lav

Los npaj cov zaub xam lav no, koj yuav xav tau:

- 1 radish;

- 1 dos;

- 200 g ntawm nceb nceb;

- 3 tbsp. l. zaub roj;

- 2 lub qe;

- ntsev kom saj.

Yaug thiab tev lub radish. Txiav nws mus rau hauv ib daim hlab thiab npog nrog dej txias rau 15 feeb. Cov nceb kuj yuav tsum tau muab txiav coj mus pov tseg. Boil lub qe thiab txiav lawv mus rau hauv me me.

Fry lub radish hauv zaub roj rau 5 feeb, cia kom txias. Muab cov radish thiab cov nceb tso rau hauv ib lub tais, lub caij nrog ntsev, roj lub zaub xas thiab nplawm. Garnish cov zaub mov nrog hlais dos rau hauv cov nyias ib ncig.

Radish, qe thiab nqaij qaib zaub xam lav

Los npaj cov zaub xam lav no, koj yuav tsum:

- 1 radish;

- 300 g nqaij qaib fillet;

- 2 lub qe;

- qaub cream los sis mayonnaise rau hnav khaub ncaws;

- zaub roj rau kib;

- kua txob thiab ntsev kom saj.

Boil lub nqaij qaib fillet kom txog thaum kev sib tw. Qhov no feem ntau yuav siv 20-25 feeb. Tev thiab coarsely grate lub radish. Rau cov zaub mov no, nws yog qhov zoo dua los xaiv lub radish ntsuab.

Quav lub dos rau hauv me me thiab kib hauv zaub roj kom txog thaum browned.

Muab tag nrho cov khoom xyaw tso rau hauv ib lub thoob. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj. Lub caij cov zaub xam lav nrog qaub cream lossis mayonnaise. Sib tov txhua yam thiab kev pabcuam.

Pom zoo: