Pineapple yog cov txiv ntoo uas mus zoo nrog ntau yam zaub mov. Pineapple salad yog ib qho ntawm cov qab thiab nrov. Niam tsev nyiam ua noj nws. Nws haum ntawm ib lub rooj.
Ham thiab txiv puv zaub xam lav
Cov nqaij npua thiab txiv ntoo qab ntsev ua ke yog xam tau tias yog txiv neej cov zaub xam lav, vim nws muaj cov nqaij ntses. Ntxiv rau nws, nws suav nrog nplej zom. Nws yuav tsum tsis txhob muab siav rau ntau qhov ntau. Nws yuav haum rau cov khoom nqa ntawm lub rooj.
Cov khoom xyaw nyias:
- 100 g ham
- 100-120 g nplej zom (nyiam dua "pob ntseg")
- 1 me me cov kaus poom kaus poom txiv puv luj
- 0.5 poom ntawm cov kaus poom pob kws
- 1 lub hauv paus cag (noj tsuas yog ib feem dawb)
- 5-6 st. l. mayonnaise los yog mus saj
- ntsev thiab seasonings los saj los yog ntawm koj lub siab nyiam
- Rau cov zaub xam lav no, nws yog qhov zoo dua rau noj pasta me dua. "Pob ntseg" zoo rau cov zaub xam lav. Lawv yuav tsum muab rhaub, tab sis tsis txhob kov dhau.
- Txiav cov nqaij npua ua tej daim me me. Koj tuaj yeem ua qhov no raws li koj xav tau. Tshem tawm cov pineapples los ntawm lub hwj thiab txiav lawv txoj hauv kev zoo li ham.
- Quav cov ceg tawv.
- Qhib cov kaus poom pob kws. Ntws lub brine.
- Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov tag nrho cov kev npaj ua ntej lawm. Ntxiv mayonnaise, sib tov maj mam. Ntxiv ntsev thiab txuj lom rau saj.
- Tuav cov zaub xam lav hauv lub tub yees ua ntej muab kev pabcuam kom khov kho nrog cov tsw qab ntawm cov khoom xyaw. Ua ntej pab, koj tuaj yeem ntxiv ib rab diav ntawm mayonnaise, vim tias cov nplej zom tau siv qee yam ntawm cov khoom no.
Puff zaub xam lav nrog cheese thiab pineapple
Cov zaub xam lav no tuaj yeem ua kev kho kom zoo nkauj rau txhua qhov kev ua si lom zem thiab txhua hnub. Nws yog qab thiab ib txwm nyob hauv kev thov.
Cov zaub xam lav no yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:
- 250-300 g txiv puv luj
- 100 g nyuaj daj cheese (xim yog qhov tseem ceeb)
- 200 g cov kaus poom pob kws (qhov hnyav ntawm pob kws nws tus kheej yog coj)
- 3 tug qaib qaib
- 200 g nqaij qaib nqaij
- 300 g qaub cream (20%)
- 8-10 cov tev dos ntsuab
- ntsev thiab txuj lom ntawm qhov yuav thiab nyiam
- Npaj qe. Lawv yuav tsum tau ntxuav, hau. Txias thiab cais cov qe rau ntawm cov ntsiab dawb. Dhau lub qe dawb los ntawm kev nplua grater thiab sib tov nrog qaub cream. Qhov sib tov no yuav xav tau yav tom ntej kom ntub cov txheej ntawm zaub xas lav.
- Boil lub nqaij qaib fillet. Txheeb zoo dua los noj cov nqaij ntawm lub mis. Txias kom zoo thiab txiav ua tej daim me me.
- Muab ib lub tais zaub mov tso rau qhov cub. Qhov no tuaj yeem yog cov tais dej qab ntsev lossis ib lub tais uas ntev li 20 cm diam.
- Sau cov zaub xam lav hauv cov theem nram qab no: pob kws, pineapple, grated cheese. Ncuav mayonnaise ntses dua cov khaubncaws sab nraud povtseg no. Nws yuav siv li ib nrab ntawm cov ntses siav. Tom qab ntawd kis tawm fillet pieces. Ib txheej ntawm mayonnaise dua. Finely chop lub dos. Npog lub mayonnaise nrog grated yolks thiab sprinkle nrog ntsuab dos.
- Tshem cov zaub xam lav rau impregnation hauv tub yees. Cia rau qhov txias li 1-2 teev.
