Coob leej neeg txuas cov ntawv txhuam hniav nrog kev nco txog thaum yau, uas yog vim li cas daim ntawv qhia no ib txwm cuam tshuam. Txhua tus neeg yuav nyiam ua cov khaub noom pias thiab ua kua khaub noom no. Ntxiv rau, brushwood yog incredibly yooj yim los npaj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhuam "Classic"
Rau kev kuaj mob koj yuav xav tau:
400 gr hmoov nplej;
4 diav Sahara;
1 tbsp cognac;
100 grams mis;
2 tbsp qaub cream;
2 lub qe.
Ua ntej, zuaj lub khob noom cookie los ntawm cov khoom lag luam saum toj no.
Tom qab ntawd yob nws mus rau hauv nyias txheej (txog li 3-5 hli tuab).
Txiav cov txheej rau hauv rhombuses.
Ua kev txiav rau hauv nruab nrab ntawm rhombus thiab tig lub npoo ntawm workpiece los ntawm nws.
Tob-kib ntawm ob sab.
Txau nrog icing qab zib ua ntej noj.
Kauj ruam 2
Cov ntsev ua kua paj ntoo
Yuav tsum muaj cov khoom xyaw:
qe - 2 pcs;
vodka - 25 gr;
ntsev - 10 gr;
hmoov - 300 gr. Knead lub khob noom cookie tawv ntawm cov qe, vodka, hmoov nplej thiab ntsev.
Muab cov khob noom cookie tso rau hauv lub hnab yas lossis muab qhwv hauv hnab yas qhwv thiab muab cia rau hauv tub yees.
Tom qab ib nrab ib teev, coj nws tawm thiab yob nws mus rau hauv ib txheej txog 2 hli tuab. Txiav tawm cov duab sib txawv los ntawm cov khob noom cookie (cov no tuaj yeem yog nplooj, twigs, xim, thiab lwm yam).
Tom qab ntawv tsau cov workpieces rau hauv cov roj kub kub. Fry ntawm ob sab.
Ncuav zib ntab rau saum tus pas txhuam hniav ua ntej muab kev pabcuam.
Kauj ruam 3
Brushwood "Lub Caij Ntuj No Cherry"
Mov paj:
Hmoov - 300 gr;
Qe yolks - 6 pcs;
Vodka - 1 tbsp;
Qab Zib - 50-70 g Khoom:
Cherry jam (seedless) - 200 gr. Thiab tseem:
Zaub roj - 600-700 ml;
Whipped cream - 250 g
Pov tseg lub jam rau hauv ib lub colander thiab cia lub kua dej. Thaum qhov no tshwm sim, hloov cov txiv ntoo ua ib lub tais.
Knead nyuaj mov paj. Ua li no, zom lub yolks nrog piam thaj, ntxiv hmoov nplej thiab vodka.
Yob tawm lub khob noom cookie txheej 2-3 hli tuab thiab txiav nws ua plaub fab 8-10 cm dav thiab ntev 10-15 cm.
Tso ob peb cov txiv ntoo qab zib tso rau hauv lub khob noom cookie cov ntawv sib dhos thiab dov nws mus rau hauv lub raj.
Rho qhov xaus ntawm cov yas thiab txhuam nrog ib lub qe.
Muab cov hlab ntsaws rau hauv cov roj tob thiab kib kom txog thaum xim av xim av.
Garnish nrog whipped cream ua ntej pab.
