Txawv txawv nyob rau hauv cov nqe lus ntawm kev sib xyaw ntawm cov khoom xyaw, tab sis cov nqaij qab ntsev heev thiab lub teeb yuav dai rau txhua lub rooj thiab yuav yog ib qho zoo ntxiv rau cov tais tseem ceeb. Txiv hmab txiv ntoo thiab zaub xam lav kuj tseem zoo rau lub teeb txom ncauj.
Ob peb cov zaub mov txawv rau cov zaub xam lav uas tsis tshua yooj yim thiab npaj tau yooj yim. Lawv yuav yog ib qho zoo ntxiv rau koj pluas su lossis ua hmo.
Txiv kab ntxwv thiab txiv lws suav nyias
Cov khoom xyaw:
- txiv kab ntxwv - 2 pcs.;
- txiv lws suav - 3-4 pcs. (nyob ntawm seb qhov loj me);
- cream - ½ khob.
Yuav ua li cas ua zaub xam lav
Ntxuav cov txiv lws suav. Yog tias siv cov txiv ntseej tawg paj, koj tuaj yeem txiav lawv ib nrab hauv ib nrab. Cov txiv lws suav loj thiab nruab nrab yuav tsum muab txiav rau hauv cov npoo tsev. Ntxuav cov txiv kab ntxwv, tev, faib rau hauv cov nplais, thiab txhua daim - hauv ib nrab. Muab cov txiv kab ntxwv thiab txiv lws suav tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav, ncuav dua qab zib thiab sib tov txhua yam.
Dib zaub xam lav nrog pears
Cov khoom xyaw:
- tshiab cucumbers - 2 pcs.;
- pears - 3 pcs.;
- cov hauv paus dos ntsuab;
- zaub roj - 3 diav;
- granulated qab zib - 1 tsp;
- kua txiv qaub - 1 tsp
- ntsev.
Yuav ua li cas ua zaub xam lav
Ntxuav cucumbers, tev thiab grate on ib coarse grater. Ntxuav pears, tev, tshem tawm cov noob thiab tseem yuav ua tsaug rau ntawm ib coarse grater. Finely chop ntsuab dos (koj tuaj yeem txiav cov dos yog tias xav tau). Sib tov txhua yam hauv lub tais zaub xam lav, nphoo nrog qab zib, ntxiv ntsev kom saj thiab lub caij nrog cov kua txiv qaub thiab roj zaub. Sib tov txhua yam ntxiv. Pab nrog ntsuab dos.