Spaghetti carbonara nrog nqaij sawb - nqaij, ceev ceev thiab txaus siab. Cov no yog cov yuam sij rau noj mov zoo, yog li sim cov spaghetti no rau noj su lossis noj hmo.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau plaub servings:
- - spaghetti - 450 g;
- - nqaij npuas kib - 100 g;
- - Parmesan - 50 g;
- - peb lub qe;
- - ib lub cij ntawm qej;
- - txiv roj roj - 2 tbsp. khoom siv dag;
- - ntsev, kua txob hauv av - mus saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ib qho nplej zom ua qab ntsev hauv cov dej qab ntsev (nco ntsoov tias al dente pasta yog qhov nyuaj me ntsis hauv cov hniav).
Kauj ruam 2
Ua kom sov lub txiv roj roj rau hauv qhov tob tob thiab kib cov nqaij npuas kib thiab qej rau nws, nplawm qee zaus. Tshem tawm ntawm lub qhov cub.
Kauj ruam 3
Pov cov txiaj ntsig cov nplej zom hauv lub colander, muab tso rau hauv ib qho txuj ci. Ntxiv ob lub qe tseem kheej thiab ib lub nkaub.
Kauj ruam 4
Txau cov grated Parmesan dhau cov nplej zom, sib tov. Kua txob. Spaghetti carbonara nrog nqaij npuas kib yog npaj txhij, nphoo nrog cheese (tsis tas yuav sib tov) ua ntej muab kev pabcuam. Txaus siab rau koj cov zaub mov!
