Kombucha tshwm sim nyob rau hauv Russia thaum pib ntawm lub xyoo pua 20th thiab tau ua dav nyob hauv 80s. Niaj hnub no, nws yog undeservedly tsis nco qab lawm thiab yog qhov tsis tshua muaj, txawm tias qhov tseeb hais tias haus dej haus nrog nws pab tau muaj txiaj ntsig kho thiab prophylactic zog.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Kombucha yog ib qho kev coj noj coj ua txawv txawv. Sab qaum yog ntom thiab ci, thaum qhov seem qis zoo li pawg ntawm dai xov. Txheeb raws roj ntsha, nws yog ib yam kab mob ua paug ntawm cov poov xab thiab cov kab mob acetic acid. Feem ntau, cov iav 3-litres siv tau los kombucha. Tsis txhob siv cov tais diav hlau thiab cov thawv ntim khoom ua los ntawm polyvinyl chloride lossis polystyrene rau lub hom phiaj no.
Kauj ruam 2
Khaws lub hwj ntawm kombucha nyob rau hauv ib qho chaw ntxoov ntxoo kom deb ntawm lub qhov rais, vim tias ncaj qha tshav ntuj thiab txias yog sib npaug rau nws. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los tso lub ntim nrog lub nceb hauv lub thawv tshwj xeeb. Sim ua kom lub tub rau khoom pa tsis muaj pa thiab tsw ntxhiab.
Kauj ruam 3
Npog lub taub ntim nrog cov ntaub qhwv caj dab lossis ntaub nyias nyias kom ua kom muaj plua plav thiab kab tsuag, tab sis nyob rau hauv txhua kis tsis txhob kaw lub hwj nrog lub hau. Lub nceb yuav tsum.
Kauj ruam 4
Kombucha pom tau zoo tshaj plaws ntawm qhov kub txog 25 degrees. Cov ntsuas kub qis dua 17 degrees tsis zoo rau nws.
Kauj ruam 5
Txhawm rau npaj cov tshuaj yej tov, tsuas yog siv ua ntej rhaub thiab txias dej. Koj tsis tuaj yeem muab lub nceb xyaw nrog dej qab zib tsis zoo, lossis tsuas yog hliv rau saum xwb. Qhov no ua rau nws lub cev kub hnyiab.
Kauj ruam 6
Kombucha yuav tsum tau yaug kom tsis tu ncua, zoo dua rau lub caij nplooj ntoo hlav. Nyob rau lub caij ntuj sov no yuav tsum ua tom qab 1 - 2, thiab nyob rau lub caij ntuj no tom qab 3 - 4 lub lis piam.
Kauj Ruam 7
Cov fungus tuaj yeem mob thiab tuag yog hais tias cov tshuaj yej tov tsis hloov ntev ntev. Yog tias txheej xim av tshwm rau sab saum toj txheej, yaug lub nceb kom zoo, tshem tawm cov txheej saum toj thiab muab tso rau hauv cov tshuaj yej tshiab.
Kauj ruam 8
Yog tias muaj qee qhov laj thawj kombucha sab laug yam tsis muaj koj saib xyuas thiab saib xyuas (piv txwv, thaum taug kev ntev), dej tau yaj ntawm nws, thiab nws tau qhuav lawm, tsis txhob maj mus pov tseg. Lub nceb yuav tuaj rau lub neej yog tias nws tau nchuav nrog cov tshuaj yej tov tshiab.
Kauj Ruam 9
Yuav ua li cas yog tias koj txiav txim siab tsis siv kombucha rau ib ntus, tab sis xav khaws nws? Tshem tawm qee cov nceb. Tso lub hwj rau hauv tub yees. Yaug lub nceb nquag nrog dej txias. Thaum tsis kub, nws txoj haujlwm tau pom tias tsawg kawg.
