Kuv nyiam noj hauv qhov cub. Yog li ntawd, cov zaub mov ci yog saj thiab noj hauv 5 feeb. Kuv muaj ntau ntau cov zaub mov txawv hauv kuv cov khoom. Hnub no kuv yuav qhia ib qho rau koj. Cov no yog Caramel ncuav qab zib.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - 1-1.5 khob hmoov,
- - 3 tbsp. l. Sahara,
- - lub de ntsev,
- - 100 g butter,
- - 1 lub qe.
- Txog kev sau:
- - 1 khob suab thaj,
- - 1 tsp txiv qaub kua txiv
- - 3/4 khob cream
- - 1 tbsp. l. butter,
- - 1 lub qe,
- - ib de ntawm vanillin,
- - 1, 5 khob ntawm Walnut tsuab,
- - 1 bar ntawm qab zib chocolate.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Quav butter nrog hmoov ua ke rau hauv pob. Ntxiv qab zib, ntsev thiab yolk, nrua ntaus nrog 2 tbsp. l. dej. Knead lub khob noom cookie kom nws tawm ntawm koj ob txhais tes. Muab tso rau hauv lub tub yees rau txog ib teev.
Kauj ruam 2
Yob tawm lub khob noom cookie rau hauv ib txheej thiab qhov chaw tso rau hauv cov zaub mov ci los ntawm tais, molding ntawm ob sab. Pierce nyob rau ntau qhov chaw nrog rab rawg. Kab lub khob noom cookie nrog ntawv ci lossis ntawv parchment thiab sau nrog cov taum qhuav (grits) kom lub hauv paus los ntawm puffing thaum lub sijhawm ci.
Kauj ruam 3
Ci rau 15 feeb, tom qab ntawd tshem tawm cov ntawv ci thiab txuas ntxiv ci kom txog thaum Golden xim av (li 10 feeb).
Kauj ruam 4
Sib tov qab zib nrog cov kua txiv qaub, muab tso rau hauv lub lauj kaub kib thiab kub dhau ntawm cov cua sov, nplawm tas li, kom txog thaum cov suab thaj caramelizes. Ntxiv cream thiab butter maj mam. Txias thiab ntxiv lub qe, nrua ntaus nrog vanilla. Do kom zoo kom txog thaum tus.
Kauj ruam 5
Maj mam kib lub Walnut kernels thiab kis mus rau hauv ib txheej txawm nyob rau txheej. Ncuav caramel tshaj thiab ci kom txog thaum lub txhaws pib npuas. Qhuav lub chocolate thiab dai ncuav mog qab zib tiav los ntawm lub hnab pastry nrog nws.
