Wellington Nqaij Ncuav Qab Zib tuaj yeem ua ib txoj haujlwm tseem ceeb. Ua tsaug rau kev siv ntau hom nqaij, yob hloov tawm kom ua tau zoo heev thiab muaj kua.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 kg nqaij nyuj
- - 200 g nqaij npuas
- - txiv roj roj
- - ntsev
- - hauv av dub kua txob
- - 1 sprig ntawm rosemary
- - 150 g kua txob liab
- - 3 cloves ntawm qej
- - 150 g nqaij sawb
- - 1 tug kua txob
- - hauv av coriander
- - 500 g puff pastry
- - 100 g ntawm cheese
- - 200 g cream
- - 1 lub qe
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Rub cov nqaij nyuj nrog kua txob dub thiab ntsev. Fry lub billet hauv cov roj txiv roj ntawm ob sab los sis ci hauv qhov cub kom txog thaum kev sib tw. Dhau cov nqaij npuas dhau los ntawm nqaij grinder.
Kauj ruam 2
Ua tib zoo tsuav cov kua txob, carrots, ntsuab dos, qej thiab nqaij npuas kib. Pov nrog cov npluag me kua txob thiab rosemary. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw. Ntxiv cov kua txob liab thiab ntsev kom saj. Ua ke cov zaub ua ke nrog nqaij npuas thiab kib hauv cov roj txiv roj kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 3
Yob tawm lub poov-dawb puff pastry rau hauv ib txheej nyias. Kis cov minced nqaij thiab zaub sib tov rau hauv ib txheej txawm. Tso cov nqaij ua ntej coj los tso rau hauv nruab nrab. Dov qhov chaw mus rau hauv yob. Tshaj tawm lub qe dua lub taub.
Kauj ruam 4
Koj yuav tsum ua noj cov zaub mov hauv qhov cub li 20 feeb. Lub khob noom cookie yuav tsum yog crispy thiab brownish. Garnish nrog cov tshuaj ntsuab tshiab thiab txiav ua ntu me me ua ntej muab kev pabcuam.
