Roj teeb yog lub khob noom cookie uas cov ntses tau tsau ua ntej kib. Qhov taw qhia tseem ceeb yog viscosity. Ua raws li qhov nyiam ntawm cov tuab ntawm cov kaub puab, nws tuaj yeem yog nyias lossis tuab. Lub sib xws yog tshawb xyuas los ntawm cov ndlwg ntws los ntawm rab diav.
Ntses nyob rau hauv batter yog pab raws li ib qho tseem ceeb chav kawm los yog raws li ib feem ntawm qab los noj mov. Cov ntses tais diav hauv mov paj zoo li ua kom qab, qab thiab noj qab nyob zoo. Lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm lub khob noom cookie yog los tiv thaiv cov khoom ntawm kev sib chwv nrog cov rog kub; nws yog ci hauv lub plhaub. Lub khob noom cookie tuaj yeem tsim los ntawm ntau cov khoom xyaw, qhov kev xaiv nyob ntawm tus nyiam ntawm tus hostess. Lub saj ntawm ntses yuav txhim kho los ntawm lub txiv qaub kua txiv marinade.
Lub roj rau kib hauv ib qho me me ntawm cov rog thiab hauv cov rog sib txawv muaj qhov sib txawv, rau cov roj tob nws tau ua rau cov tuab.
Cov roj teeb ceev yog npaj los ntawm cov khoom lag luam yooj yim: hmoov, mis, qe. Txiav cov ntses dawb ntses ntses rau hauv 10-11 cm pieces, nphoo nrog kua txiv qaub, lub caij nrog kua txob thiab ntsev, npog nrog tws dos thiab tawm mus rau marinate rau 30 feeb.
Npaj ib lub kua roj - ua kom cov hmoov nplej nrog cov mis kom txog thaum qaub cream tuab, cais cov qe dawb los ntawm yolks, ntxiv yolks rau hauv lub khob noom cookie. Yeej cov nplawm nrog whisk lossis tov kom txog thaum ntxuav thiab maj mam ntxiv rau qhov sib tov. Cov roj zaub ua kom sov sov, muab tej daim ntses tso rau hauv roj thiab muab kib zoo li donuts.
Txhawm rau tiv thaiv lub roj ua kom tsis txhob tawm ntawm cov ntses, thawj zaug muab cov ntses tso rau hauv cov hmoov nplej, thiab tsuas yog tom qab ntawd muab tsau rau hauv lub khob noom cookie.
Beer npias feem ntau siv rau ntses. Nws yuav xav tau:
- 1 lub qe;
- 5 diav mis thiab npias;
- ½ khob hmoov nplej;
- 1 diav ntsev thiab suab thaj.
Sib tov cov khoom, tshwj tsis yog rau lub qe, yeej cov protein thiab ntxiv rau lub khob noom cookie, lub roj teeb tau npaj txhij.
Ntses nyob rau hauv batter nyob rau hauv Suav muaj peculiar saj. Txiav cov ntses puv ntses rau hauv cov ntawv me me uas tuab li tus ntiv tes thiab marinate. Rau lub marinade, noj: qhiav hauv paus, dos, kua txob, kua ntses - tus nqi yog arbitrary. Kua txob cov ntses, npog nrog grated ginger thiab dos, npog nrog kua ntses, tawm rau 20-30 feeb.
Mash 1 lub nkaub qe nrog ntsev, ntxiv cov hmoov txhuv nplej siab (100 g), dilute nrog dej kom tau txais qhov sib xws ntawm tuab qaub cream. Tso cov qhiav ginger thiab ntses tso rau ntawm no, sib tov. Nqaij yog tob-kib los ntawm lard, tuaj yeem hloov nrog cov roj zaub.
Txawv txawv roj yog tsim los ntawm taub dag - huab tais cov zaub. Cov zaub mov yuav saib zoo rau lub rooj festive. Dhau lub taub dag thiab cov dos los ntawm cov nqaij grinder, dilute nrog cream, ntxiv qe, hmoov ntxiv rau qhov sib tov, yeej qhov loj nrog whisk kom txog thaum ua npuas. Ntsev cov fillet pieces, ncuav nrog txiv qaub kua txiv, poob rau hauv lub khob noom cookie thiab kib hauv cov roj npau npau. Kev siv khoom: ntses - 1 kg, leeks - 2-3 pcs, qe - 4 pcs, cream - 0.5 khob, hmoov nplej - 1.5 khob.
Yog tias koj xav ua kom zoo siab rau koj cov qhua, ua haujlwm salmon kib hauv dos, mayonnaise thiab hmoov ua khob noom cookie. Txo cov dos loj hauv ib rab (ua kom zoo siab), ntaus hauv 1 qe, ntxiv 3 dia hmoov, 2 dia mayonnaise, ntsev. Muab cov ntses npaj rau hauv roj thiab cia sawv ntsug rau 10-15 feeb. Fry cov ntses ntawm ob sab ob sab dhau li tshav kub tsawg, npog. Cov ntses yog muaj kua, thiab lub khob noom cookie yog fluffy thiab kev sib tw, yaj hauv lub qhov ncauj.
Cov khoom noj muaj txiaj ntsig tau los ntawm cov ntses kib hauv lub plhaub taum qos qos, nws tau nce qhov ntim ntawm ntau daim thiab ntxiv rau satiety. Tev peb lub qos yaj ywm, ntxuav thiab muab siab rau ntawm cov ntxhib ntxig, muab tso ua 1 qe, 2 dia hmoov, ntsev, kua txob rau ntawd. Ntxiv cov xim kom muaj cov nqaij ntsuab zoo nkauj.
