Ib qho yooj yim heev thiab heev qab los noj mov uas muaj peev xwm npaj tau hauv ob peb feeb - Italian bruschetta nrog kua txiv lws suav txiv lws suav, ntxhiab basil thiab mos mozzarella cheese.
Nws yog qhov tsim nyog
- Cov khoom xyaw rau 4 tus neeg:
- - 1 lub hnab nyiaj;
- - 3 diav ntawm txiv roj roj;
- - 150-200 gr. mozzarella;
- - 250-300 gr. cov txiv lws suav;
- - ib me nyuam diav ntawm balsamic vinegar;
- - ib lub cij ntawm qej;
- - ntsev thiab kua txob dub;
- - tshiab zaub txhuv.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav lub hnab (baguette) ua tej daim, muab tso rau ntawm daim ntawv ci nrog ntawv ci, nphoo nrog ob rab roj txiv roj roj thiab muab tso rau hauv qhov cub (175C) li 8-10 feeb.
Kauj ruam 2
Txiav lub mozzarella rau hauv plastics, muab lawv tso rau ntawm lub cij crispy thiab xa daim ntawv ci rau hauv qhov cub rau 4-6 feeb.
Kauj ruam 3
Txiav cov txiv lws suav rau hauv halves, muab tso rau hauv ib lub tais, sib tov nrog ib diav ntawm txiv roj roj, balsamic vinegar, nyem qej. Ntsev thiab kua txob, sib tov.
Kauj ruam 4
Peb kis cov txiv lws suav rau hauv cov kua ntses uas tsw qab rau txhua daim khob cij, ntxiv cov zaub qhwv tshiab. Bruschetta tau npaj tiav!
