Lub saj ntawm thaum yau yog khoom noj biscuit. Nyiam cov delicacy ntawm cov menyuam yaus thiab cov laus, uas lawv tuaj yeem ua rau lawv tus kheej noj. Cov khoom xyaw yog yooj yim thiab pheej yig, thiab yog tias koj ntxiv poppy rau lub khob noom cookie, koj tau txais ib qho tsw zoo.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- hmoov nplej - 2 khob;
- qab zib - 3-5 tablespoons;
- butter - 100 g;
- poppy noob - 1/2 khob;
- qaub cream - 2/3 khob;
- dej qab zib - 1/2 teaspoon;
- qe rau lubrication - 1 pc.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj poppy noob rau ci. Ua li no, yaug nws kom huv hauv dej kub. Tom qab ntawd nchuav dej npau npau dhau thiab cia nws ywg li 15-20 feeb. Tom qab ntawd tso dej tawm los ntawm kev txiav cheesecloth. Txau cov noob poppy rau ntawm ib lub phaj hauv ib txheej nyias thiab cia kom qhuav.
Kauj ruam 2
Tshem cov butter tawm hauv lub tub yees thiab cia nws muag ntawm chav sov. Hloov chaw ntawm butter, koj tuaj yeem siv 100 g ntawm ci margarine.
Kauj ruam 3
Hauv lub khob lossis khob khob, maj mam sib tov butter, sov qaub qab zib, qab zib, vanillin, noob txiv paj noob txiv nrog cov ntoo spatula kom txog thaum tus. Tso qee cov noob noob paj noob mus rau saum cov ncuav.
Kauj ruam 4
Ntxiv cov dej qab zib rau cov zaub mov. Cov dej qab zib yog siv ntau yam khoom noj vinegars lossis kua txiv qaub. Yog tias koj siv cov vinegar essence, dilute nws 10 zaug nrog dej ua ntej nws ntxiv rau hauv dej qab zib. Muab ib nrab ib me nyuam diav ntawm ci dej qab zib rau hauv ib lub khob thiab ntxiv ob peb tee (txog li ½ teaspoon) ntawm cov kua qaub uas xaiv. Sib xyaw kom zoo.
Kauj ruam 5
Ntxiv hmoov nplej maj, ib khob rau ib zaug. Thaum lub khob noom cookie ua kua, nws yuav tsum tau txhaws nrog ib daim duab ntoo. Tom qab ntawd nws yog qhov zoo dua los zuaj lub khob noom cookie nrog koj txhais tes. Ntxiv cov hmoov nplej kom txog thaum lub khob noom cookie tsis so rau koj ob txhais tes. Tsis pub ntau tshaj ob khob. Muab cov ntawv ua tiav ua tiav nyob hauv lub tub yees rau 30 feeb, npog lub tais nrog phuam.
Kauj Ruam 6
Txau cov hmoov nplej me me rau ntawm lub rooj thiab dov tawm lub khob noom chilled rau ib qho tuab ntawm 5-10 millimeters.
Kauj Ruam 7
Siv cov ntawv ci tshwj xeeb los yog cov iav nyias-rau phab ntsa, txiav cov kab cij los ntawm lub khob noom cookie. Sau cov khoom noj uas seem uas yog los ntawm caws txiav rau hauv ib lub qog, dov nws dua thiab txiav cov kab ua noj. Los ntawm tus so ua lub khob noom cookie, ua ib lub zuaj nrog koj txhais tes.
Kauj ruam 8
Txau daim ntawv ci nrog cov hmoov nplej thiab muab cov cias tso rau nws nrog qhov deb li ntawm 1 cm ntawm ib leeg.
Kauj Ruam 9
Nyob rau hauv ib lub tais, yeej lub qe nrog rab rawg kom txog thaum tus. Txhuam cov paj xyoob sab saum toj nrog lub qe thiab nphoo nrog cov noob uas seem rau. Koj tsis tas yuav muab cov roj ua mov ci nrog lub qe, tom qab ntawd nias lub pob kws pleev rau sab saum toj me ntsis nrog koj txhais tes.
Kauj ruam 10
Ci lub ncuav nyob rau hauv qhov cub preheated ntawm 200 degrees rau 8-15 feeb.
Kauj ruam 11
Tshem cov paj noob tseg uas npaj tawm ntawm daim ntawv ci, txias thiab pab.
