Maj mam salted txiv lws suav yog ib qho ua tau zoo heev rau ob qho tib si ua kev lom zem thiab txhua hnub. Muaj ntau txoj hauv kev los de cov txiv lws suav qab. Sim cov ntawv qhia zoo no thaum lub caij lws suav tab tom ua viav vias.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nruab nrab cov txiv lws suav -1 kg
- - dej - 1 liter
- - qej - 1 lub taub hau
- - zaub ntsuab ntawm celery lossis dill
- - ntsev - 1 tablespoon
- - Bay nplooj
- - allspice peas
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov lus qhia yooj yim no ua rau maj mam ntsev cov txiv lws suav nrog qej thiab tshuaj ntsuab los ntawm me me, muaj zog cov txiv lws suav liab. Ntxuav lub txiv lws suav thiab ua tib zoo txiav sab saum toj nrog rab riam ntse. Tom qab ntawd npaj lub lws suav pickle. Ntxiv Bay nplooj, allspice thiab ib tug tablespoon ntawm ntsev rau ib liter ntawm dej npau. Teem ib lub brine kom txias.
Kauj ruam 2
Npaj lub txiv lws suav txhaws. Maj mam salted txiv lws suav nrog celery nplooj yog feem ntau qab, tab sis koj tuaj yeem siv dill los yog parsley. Ntxuav cov zaub ntsuab thiab tsuav kom zoo. Tev thiab muab cov qij los tsuav ua kom siav. Ua ke cov qej thiab tshuaj ntsuab. Caws lub txiv lws suav nrog qhov sib tov no.
Kauj ruam 3
Ua rau maj mam salted txiv lws suav nrog tshuaj ntsuab thiab qej nyob rau hauv saucepan. Enamel cookware yog qhov zoo tshaj plaws rau qhov no. Muab cov txiv lws suav rau hauv nws. Ncuav brine tshaj lub txiv lws suav. Tso kev tsim txom nyob saum cov txiv lws suav. Koj tuaj yeem siv ib lub tais nrog lub hwj uas muaj dej.
Kauj ruam 4
Tso cov txiv lws suav rau hauv chav sov li ob mus rau peb hnub. Tom qab ntawv xa lawv mus rau lub tub yees. Daim ntawv qhia ua rau maj mam ntsev cov txiv lws suav yog yooj yim heev, koj tuaj yeem hloov cov khoom xyaw lossis ntxiv rau cov tshiab. Tsis muaj qab zib hauv daim ntawv qhia, tab sis saj ntawm txiv lws suav tsis puas.