Koj puas tau sim dua Caesar salad nrog nqaij qaib? Yog lawm, txhua tus neeg nyiam nws, tab sis nws twb dhuav, yog li sim cov zaub qab zoo sib xws zaub xam lav nrog nqaij qaib. Nws yog qhov ntau txawv thiab nyiam heev.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 300 g nqaij qaib fillet
- - 3 cov txiv lws suav nruab nrab
- - 2 lub noob
- - 50 g txiv ntseej
- - 1 lub kua txob liab qab
- - 50 g ntawm nyuaj cheese
- - 1 lub qe
- - qhob cij crumbs
- - ob peb dia roj txiv ntseej
- - curry, hauv av dub kua txob, ntsev mus saj
- - zaub roj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tso cov nqaij qaib xyaw, yog tias yav dhau los yuav khov rau sab nraud, los ntawm chav sov lossis rau hauv lub microwave, yaug nws, thiab tom qab ntawd txiav nws mus rau hauv me me. Muab lawv tso rau hauv ib lub tais, ntsev thiab kua txob, do thiab cia sawv ntsug tsawg kawg 10 feeb, kom lub fillets me ntsis marinated.
Kauj ruam 2
Hauv qhov huv si, qhuav mug lossis lwm lub thawv me me, sib xyaw cov ntawv cij thiab tais. Siv rab rab los yog whisk los ntaus lub qe kom txog thaum dawb. Muab cov ntawv ci rau ntawm hluav taws, ntxiv cov roj zaub thiab muab rhaub kom zoo. Cov roj hauv lub lauj kaub yuav tsum yog li 0.5-1 cm, thiaj li hais tias nqaij qaib fillet daim dag nws hauv nws los ntawm ib nrab.
Kauj ruam 3
Nqa fillet pieces, poob rau hauv ib lub qe, tom qab ntawd hauv breadcrumbs, tom qab ntawd muab tso rau hauv lub lauj kaub thiab kib kom txog thaum Golden xim av. Nco ntsoov tias tej daim tau siav li uas lawv yuav tsis tau noj tom qab.
Kauj ruam 4
Yaug tag nrho cov zaub thiab qhuav cov nyiaj qiv rau ntawm daim phuam. Yuav luag txhua daim ntawv qhia txog zaub xam lav suav nrog kev tsim qauv zoo nkauj, yog li txiav cov txiv lws suav thiab txiv qaub rau hauv cov nplhaib nyias nyias, thiab muab cov kua txob ntawm daim tawv nqaij coj los ua hauv ib daim hlab. Tshaj tawm cov cheese ntawm ntxhib ntxig; koj kuj tuaj yeem ua qhov no hauv cov khoom noj ua zaub mov.
Kauj ruam 5
Muab txiv lws suav, dib, ces kua txob rau ntawm lub lauj kaub tais diav loj, nphoo txhua yam nrog cheese, ncuav nrog txiv roj roj, thiab muab cov nqaij qaib tso rau saum, garnish nrog txiv ntseej. Tau cov txiv ntseej tuaj yeem tuaj yeem ua ntej txiav rau hauv cov nplais. Nyias nrog nqaij qaib thiab zaub yog npaj txhij.
