Txhua tus neeg tau paub ntev ntev tias nqaij qaib mus zoo nrog cov pineapples, tab sis yog tias koj ntxiv cov txiv kab ntxwv ua ib qho kev sim rau cov zaub mov, koj tuaj yeem tau txais qee yam zoo tiag tiag.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 560 g nqaij qaib fillet;
- - 1 txiv kab ntxwv;
- - 120 g ntawm txiv puv luj;
- - 30 g suab thaj;
- - 50 ml ntawm cov roj zaub;
- - 30 ml ntawm kua ntses;
- - 10 g ntawm noob hnav;
- - hauv av kua txob dub;
- - 50 ml kua txiv puv txiv ntoo;
- - 10 g ntawm qej;
- - ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov nqaij qaib hla dhau cov nplej rau hauv ob peb daim hlais. Yuav ua li cas rau lawv ntaus ntawm ib sab thiab lwm yam. Koj yuav tsum ua kom tsawg kawg 12 lub chops qaib.
Kauj ruam 2
Sib tov ua ke nrog kua ntses, zaub roj, kua txiv puv luj, tws qej. Ncuav cov sib tov no dhau cov nqaij qaib fillet thiab tawm mus rau marinate rau tsawg kawg 40 feeb.
Kauj ruam 3
Fry cov chops hauv ib lub lauj kaub, zoo dua ntxiv me ntsis roj zaub li ua tau.
Kauj ruam 4
Daim luaj li lub txiv puv txiv kab ntxwv thiab txiv kab ntxwv, tev tawm ntawm daim tawv nyias ntawm cov txiv kab ntxwv. Qhuav qab zib nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying nrog zaub roj thiab muab txiv hmab txiv ntoo txhoov rau hauv nws, kib rau li 5-6 feeb.
Kauj ruam 5
Muab cov txiv hmab txiv ntoo uas tau npaj lawm tso rau hauv cov chops qaib, nphoo nrog noob hnav thiab kua txob rau saum.
