Cov kua txob ntawm lub lag luam tsis raug xaiv tsis pom, tab sis txhua tus tau tuaj tos thiab kuaj kev ywj. Txog kev ua mov ci, peb tsuas yuav cov kua txob liab thiab daj, vim tias cov kua txob ntsuab tsis tuaj yeem hlais tawm ntawm qhov xwm txheej twg.
Nws yog qhov tsim nyog
- - liab kua txob 3 pcs.
- - kua txob daj 3 pcs.
- - txiv roj roj 70 ml
- - qej 2 cloves
- - basil 5-6 nplooj
- - vinegar
- - ntsev kua txob
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yog tias cov kua txob tshiab, tshiab los ntawm lub vaj, tom qab ntawd lawv cov tawv nqaij yog qhov muag thiab tshem tau yooj yim, tom qab ntawd koj tuaj yeem nqa ob peb lub kua txob ntsuab. Xaiv cov kua txob ywj siab raug muab ntxhua kom huv si, so qhuav nrog ntawv so tes lossis phuam, tom qab ntawd nteg tawm ntawm daim ntawv ci lossis hauv lub tais ci, txau nrog txiv roj roj ntawm txhua sab. Preheat qhov cub kom 180 degrees thiab muab cov kua txob tso rau hauv nws txog 40 feeb. Tsis muaj dab tsi tsis zoo yuav tshwm sim yog tias cov kua txob dub me ntsis. Qhov no yuav ntxiv qhov iab nchuav rau lub tais, uas yuav tuaj yeem ua ke.
Kauj ruam 2
Ncuav cov txiv roj roj rau hauv cov kua ntses me me, nyem lub qej thiab cov tev kom huv rau hauv nws, tom qab ntawd muab tso rau qhov kub tsawg. Cov roj tsis tas yuav muab rhaub kom npau. Tom qab sov me ntsis kom sov, nws yuav tsum tau noo nrog ntawm aromas ntawm basil thiab qej.
Kauj ruam 3
Muab cov kua txob tso rau hauv ib lub tais, ncuav cov roj tsw qab rau hauv nws, ntsev, ntxiv dej vinegar, ntsev thiab kua txob dub hauv av rau saj. Cia cov roj kom txias me ntsis, tom qab sib tov txhua yam maj mam muab nrog koj txhais tes. Tso cov kua txob rau hauv lub thawv, lawv yuav tsum infuse txog thaum sawv ntxov. Chaw tos yuav tau txais nqe zog los ntawm ntau pua. Qab ci kua txob tuaj yeem siv los kho cov ci ci los ntawm cov qhob cij Borodino.
