Cov zaub xam lav no yuav kho txhua lub rooj noj mov thiab nthuav qhia cov tswv tsev cov tswv yim hauv kev npaj cov chav ua noj Italian. Nws yog lub teeb yuag thiab yooj yim thiab tsis siv sijhawm ntau.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 4-5 pcs. tswb neeb
- - 1 lub qe
- - 250 g tshij
- - 1 tbsp. l. ntoo thuv txiv ntoo
- - 4 tbsp. l. txiv roj roj
- - 1 tsp. txiv qaub kua txiv
- - basil
- - ntsev, qab zib kom saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ci lub kua txob thiab eggplant nyob rau hauv qhov cub. Tom qab ntawd muab tso rau hauv lub hnab thiab txias. Txhawm rau ua kom cov zaub xam lav muaj cov ntawv ci ntsa iab ntxiv, nrog rau kev nthuav cov xim uas ntxim nyiam, coj cov kua txob ntawm cov xim sib txawv. Tom qab cov zaub txias lawm, tev lub lws thiab txiav nws coarsely nrog rau cov kua txob.
Kauj ruam 2
Txhawm rau ua Pesto sauce, noj ob peb nplooj zaub basil, ib qho me me ntawm cov qij, cov ntoo thuv thiab zom hauv rab. Ntxiv cov txiv roj roj thiab kua txiv txiv qaub rau saj, nqa cov kua kom txog thaum tus. Tsis txhob hnov qab ntxiv qee yam ntsev thiab de qab zib.
Kauj ruam 3
Txiav lub feta cheese rau hauv loj cubes thiab tso rau hauv ib lub tais ntawm zaub. Ncuav lub ncuav dhau cov zaub xas lav thiab do maj mam muab.
Kauj ruam 4
Txog kev noj cov zaub xam lav no, ci ci los ntawm qhob cij dawb lossis focaccia yuav tsim nyog. Garnish nrog basil thiab zaub xam lav yog npaj txhij.
