Nws hloov tawm tias koj tuaj yeem ua ib lub yob tsis yog tsuas yog los ntawm khob noom cookie biscuit, tab sis kuj los ntawm semolina, thiab txhaws tuaj yeem ua los ntawm beets. Xws li lub yob ua rau cov qhua xav tsis thoob nrog nws qhov tsis sib xws thiab kev saj, thiab nws yog qhov txaus siab ua noj xws li yob.
Nws yog qhov tsim nyog
- -4 yam. beets
- -0.5 Kos Duab. semolina
- -1 tbsp. muaj roj ntsha roj ntsha qab zib
- -0.5 Kos Duab. hmoov
- -2 qe
- -0.5 tsp ci hmoov
- -1 tbsp. qab zib (0.5 tbsp. - nyob rau hauv txhaws, 0.5 tbsp. - nyob rau hauv lub mov paj)
- -0.5 cov txiv mis ua kua
- -noog.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Los npaj kev txhaws rau lub yob, koj yuav tsum tau rhaub cov beets. Yaug lub beets, luas lub tails, hloov mus rau hauv saucepan thiab npog nrog dej, ntxiv ntsev me ntsis. Tso lub lauj kaub nrog zaub rau ntawm hluav taws thiab ua noj tom qab npau npau rau 1, 5 teev. Tom qab npau npau, tshem cov dej thiab npog cov beets nrog dej txias heev. Tev thiab finely grate lub beets. Tsis tas li, beets tuaj yeem hlais nrog.
Kauj ruam 2
Sai li uas koj muab lub beets los ua noj, ncuav lub semolina nrog qaub cream, tawm mus rau swell rau 30 feeb.
Kauj ruam 3
Tam sim no cia mus txuas ntxiv npaj cov semolina ua khob noom cookie rau yob. Yeej qe nrog piam thaj kom huv si, yam tsis tsum cheem kom ntxig, maj mam ntxiv hmoov nplej los ci ua ke.
Kauj ruam 4
Muab cov ntawv ci ua ke nrog cov o semolina, ua kom txhua yam zoo. Lub khob noom cookie rau yob yog npaj txhij.
Kauj ruam 5
Sov lub qhov cub kom 180 degrees, roj ci ib daim ntawv ci nrog roj zaub, ncuav lub khob noom cookie rau nws thiab tso rau hauv qhov cub rau 15-20 feeb. Lub khob noom cookie yuav tsum muaj browned, kos npaj nrog cov ntais ntawv. Nws yuav tsum tawm ntawm lub khob noom cookie qhuav thiab huv si.
Kauj Ruam 6
Thaum lub khob noom cookie ci, ua cov beetroot txhaws rau lub yob. Sib tov grated los yog whipped nrog piam thaj thiab mis nyuj, whisk. Tev thiab tsuav cov txiv ntoo, ntxiv rau txhaws, do.
Kauj Ruam 7
Tso cov beetroot uas sau rau ntawm lub khob noom cookie ua tiav, ua kom tiaj, yob lub khob puv rau hauv ib lub yob thiab tawm hauv qhov chaw sov rau 30 feeb kom ntub cov khob noom cookie.
Kauj ruam 8
Txau cov khoom qab zib tiav lawm nrog beetroot txhaws, txiav rau hauv daim thiab pab.
