Koj tuaj yeem npaj ntau cov thawj qub thiab qab tais los ntawm cov carrots zoo tib yam. Ib ntawm lawv yog insanely qab carrot yob cov khoom ua si nrog cov mos mos thiab tshuaj ntsuab tshiab. Yooj yim, ci, ntse. Haum rau kev ua rooj noj mov.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov hauv paus:
- -500 grams carrots,
- -3 lub qe nruab nrab,
- -30 grams butter
- -2 tbsp. dia roj zaub
- - ntsev me me rau hiav txwv,
- - kua txob dub dub.
- Txog kev sau:
- -50 grams ntawm kev nyuaj cheese,
- -2 txheej txaij tsis muaj tshuaj ntxiv,
- -50 grams mayonnaise,
- -100 grams ntawm cov hauv paus dos ntsuab,
- - tshuaj ntsuab tshiab rau saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav carrots, tev, peb ntawm grater zoo. Thaum tshav kub butter thiab zaub roj hauv lub lauj kaub kib, muab cov grated carrots, npog thiab kib kom txog thaum muag muag (tab sis tsis txhob overcook), hloov mus rau lub colander lossis sieve kom ntws cov roj. Peb ntxuav zoo tshuaj ntsuab (zaub txhwb qaib, zaub txhwb lossis cilantro), txiav npluav. Ntxiv peb yolks thiab zaub ntsuab rau cov carrots, lub caij nrog ntsev thiab kua txob dub hauv av (qab zib paprika yog tias xav tau), sib tov.
Kauj ruam 2
Txias cov qwj noj, ntxiv ib pinch ntsev thiab yeej kom txog thaum khov kho. Maj mam muab cov protein sib xyaw nrog cov zaub ntug hauv av.
Kauj ruam 3
Muab ib daim ntawv ntawm parchment rau hauv lub tais ci, kis cov zaub ntug hauv av loj hauv ib txheej txawm (nyiam dua nyias).
Kauj ruam 4
Peb preheat qhov cub rau 180 degrees. Peb muab cov zaub ntug hauv paus txho ci rau 15 feeb.
Kauj ruam 5
Peb khov lub txheej txau ua ntej, qhov ntawd yog, muab tso rau hauv lub freezer rau ib nrab ib teev.
Frozen curds thiab nyuaj cheese hauv peb loj. Chop zoo ntxuav ntsuab dos. Ntxiv dos thiab mayonnaise rau ib lub tais rau grated cheeses, sib tov zoo. Yog hais tias txhaws qhuav, tom qab ntawd ntxiv me ntsis mayonnaise.
Kauj Ruam 6
Peb tawm tawm cov zaub ntug hauv paus ntawm lub qhov cub, cia nws li 10-15 feeb. Tom qab ntawd ua tib zoo tig mus rau daim biscuit sau rau zaj duab xis. Tshem tawm daim ntawv tawm ntawm lub ncuav.
Kauj Ruam 7
Muab cov cheese sau rau ntawm cov zaub ntug hauv paus, theem nrog rab diav. Siv cov zaj duab xis, peb pib yob lub yob, uas peb mam li qhwv hauv zaj duab xis thiab muab tso rau qhov chaw txias rau ob peb teev. Ua tiav lub yob tiav hauv feem.
