Swordfish yog lub hiav txwv ntses loj heev. Nws tsis tsuas yog muaj nqaij heev, tab sis kuj xyaum tsis muaj pob txha (tshwj tsis yog lub caj dab hauv nruab nrab). Kuv xav kom koj sim ua ntses nrog ntses pesto cheese ntses. Cov zaub mov hloov tawm los ua cov nyom heev. Cov zaub mov uas tau hais tseg yog txaus rau 4 pluas noj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - rab ntaj steaks - 4 pcs. (150 g ib qho);
- - txiv roj roj - 4 tsp;
- - zaub roj - 2 tbsp. l.;
- - qhuav dawb caw - 50 ml;
- - txiv qaub - 1 pc.;
- - zaub txhwb qaib, zaub basil thiab dill zaub - 20 g;
- - mos cream cheese - 2 tbsp. l.;
- - Pine neeg rau - 2 tbsp. l.;
- - mayonnaise - 1 tbsp. l.;
- - ntsev - 0.5 tsp;
- - hauv av dub kua txob - 0.5 tsp.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua noj cheese sauce. Yaug cov zaub ntsuab nrog dej, tshem tawm coarse stems. Quav npluav. Muab cov zaub ntsuab thiab noob txiv tso rau hauv ib lub tais blender thiab tsuav ntawm qhov siab tshaj plaws. Tom qab ntawd ntxiv mayonnaise, mos cheese, ntsev thiab kua txob. Whisk qhov sib xyaw nrog rab kom txog thaum tus. Cov kua zaub yog npaj txhij.
Kauj ruam 2
Ua noj ua haus ntawm marinade. Ua ke nrog roj txiv ntseej, cawv dawb, kua txiv ntawm ib lub txiv qaub. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Sib xyaw kom zoo. Lub marinade yog npaj txhij.
Kauj ruam 3
Yaug ntses steaks nrog dej, qhuav, npog nrog marinade thiab tawm hauv lub tub yees rau 30-40 feeb.
Kauj ruam 4
Fry cov ntses ntawm ob sab hauv cov roj hauv 2-3 feeb ntawm txhua sab. Tom qab ntawd muab cov nqaij npuas ci rau hauv cov zaub mov ci. Sab saum toj nrog cheese sauce thiab ci hauv qhov cub ntawm 180 degrees rau 10 feeb. Muab ib daig ntses nrog ntses tso rau hauv ib lub phaj, muab cov roj ntoo nrog rau. Cov zaub mov yog npaj txhij.
