Cov nqaij ntaj kib ntses ntawm nqaij ntses yog yooj yim los npaj, thiab cov ntses yog kev sib tw, muaj kua thiab ntxim nyiam thaum ua ob theem: ua ntej, kib feem rau hauv ib lub lauj kaub, thiab tom qab ntawd coj lawv npaj rau hauv qhov cub. Kev yias kib li niaj zaus tuaj yeem ua rau nws hnyav dhau rau sab nraud.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 lub txiv qaub;
- - 1 pawg ntawm thyme;
- - 1 lub liab liab ntawm kub pepperoni;
- - 3 diav ntawm txiv roj roj;
- - 2 cloves ntawm qej;
- - 4 rab ntaj steaks (150 g txhua);
- - ntsev, kua txob dawb.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav dej npau npau dhau lub txiv qaub, blot nrog phuam thiab siv grater tshem 1 tablespoon ntawm zest los ntawm lawv. Daim lub txiv qaub rau hauv 5 hli nyias.
Kauj ruam 2
Txiav lub pepperoni pod hauv ib nrab ntev thiab tshem tawm cov noob. Yaug lub halves thiab tsuav kom zoo. Yaug lub thyme, co co tawm ntawm dej, muab tsuav ob diav ntawm nplooj.
Kauj ruam 3
Rhaub ib diav roj txiv roj roj nyob rau hauv ib tug pias. Tso cov zest, pepperoni thiab tshuaj ntsuab hauv cov ntawv ci. Zev cov cloves ntawm qej thiab dhau los ntawm ib qho xovxwm.
Kauj ruam 4
Fry txhua yam nrog tas mus li ua kom sov li tsawg kawg kom txog li ob feeb, tom qab ntawd tshem tawm lub lauj kaub los ntawm qhov kub thiab muab tso rau hauv qhov cub sov, muab so nrog ntawv phuam.
Kauj ruam 5
Ntxuav ntses steaks thiab pat qhuav. Lub caij nrog ntsev thiab sprinkle nrog freshly hauv av dawb kua txob. Ua kom sov cov roj txiv roj uas tseem tshuav nyob hauv ib qho txuj ci thiab kib cov ntses tso rau hauv nws kom txog thaum Golden xim av dhau ntawm qhov nruab nrab, 2-3 feeb ntawm ib sab.
Kauj Ruam 6
Tom qab ntawd tshem cov ntses ntawm lub lauj kaub, qhwv nws xoob hauv ntawv ci thiab qhov chaw hauv qhov cub sov preheated rau 180 ° C.
Kauj Ruam 7
Faib cov txiv qaub wedges hauv feem rau hauv kev paub thiab kib rau 3-4 feeb ntawm txhua sab. Tshem tawm cov ntawv ci swordfish thiab tso rau ntawm daim hlau nrog rau toasted txiv qaub hlais.
Kauj ruam 8
Diav lub pepperoni thiab thyme sib tov dua cov ntses steaks thiab kis tusyees. Kho cov duab ci ci nrog qhov seem uas yog thyme nplooj. Ua cov nqaij npias lossis ua cov ncuav kib ua ib qho zaub mov.
