Ib qho zaub xam lav muaj avocado yog qhov tseem ceeb heev, vim hais tias cov txiv hmab txiv ntoo sov yog qhov chaw khaws cov khoom muaj cov vitamins. Yog li, nws muaj ntau cov poov tshuaj ntau dua li txiv tsawb, thiab tsis muaj qab zib thiab rog txhua. Avocado kuj tseem yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo uas mus nrog cov nqaij crab zoo.
Lub luag haujlwm ntawm cov dej qab ntsev yuav ua si los ntawm avocado nws tus kheej, tso tawm los ntawm lub sam thiaj. Rau cov khoom noj ua noj ua haus no masterpiece koj xav tau: avocado - 2 pieces, dib - 1 daim, crab nrog - txog 250 grams, kua txiv qaub - ib rab diav, mayonnaise - 2 diav, ib pawg me me ntawm dill, ntsev thiab kua txob dub.
Lub avocado yuav tsum txiav nyob rau hauv ib nrab, tshem tawm cov pulp thiab tawm hauv rind. Tom qab ntawd txiav cov no pulp rau hauv me me cubes thiab sprinkle nrog me ntsis txiv qaub kua txiv. Txiav lub dib nyob rau hauv ib nrab lengthwise, tshem tawm cov noob thiab txiav rau hauv txog tib lub slices li avocado. Tam sim no txiav cov crab nrog thiab txiav cov txiv ntseej kom zoo. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw tws, ntxiv mayonnaise rau qhov sib tov, thiab sau cov avocado halves nrog nws. Kho cov tais diav nrog tshuaj ntsuab thiab koj tuaj yeem pab zaub xam lav rau lub rooj.
Txawm hais tias lub tais zaub mov, ib yam li qhov no, tsis koom nrog kev noj cov tev, avocado yuav tsum tau ntxuav kom huv thaum pib hauv dej txias, txwv tsis pub cov kab mob tuaj yeem nkag rau nws thaum lub sijhawm ua kev ntxuav thiab tshem tawm cov pulp.
Qab thiab thawj ua ke ntawm cov khoom hauv cov zaub xam lav no yuav zoo siab txawm tias nrawm tshaj plaws khoom qab zib. Nqa 200 grams ntawm cov pas ntoo cij, 1 avocado, 200 grams cucumbers, 2 txiv lws suav, kaum os quail qe, dos ntsuab, ib nrab txiv qaub, 2 diav mayonnaise, 1 me nyuam diav ntawm mustard (Fabkis), ntsev, kua txob thiab zaub xas lav. Ua ntej tshaj, tev avocado thiab txiav nws mus rau hauv ib daim hlab. Txau cov kua txiv qaub me ntsis rau ntawm daim avocado txho. Tev thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab thiab cucumbers.
Txiav cov txiv lws suav hauv txhua txoj kev, thiab faib cov qe quail faib ua 4 feem sib luag. Quav lub hauv paus dos ntsuab txiav thiab tsuav tus crab nrog rau ua tej daim loj. Ua ke txhua qhov sib xyaw ua ke rau hauv ib lub tais tob lossis lub tais, ntxiv cov mayonnaise, mustard thiab cov txuj lom los ua khaub ncaws. Tom qab sib tov tag nrho, avocado zaub xam lav nrog crab nrog thiab quail qe yog npaj los noj thiab saj.
Quail qe muab rhaub ntau qhov uas tau zoo ib yam li qe qe li niaj zaus. Ua ntej ua noj, yaug lub qe nrog dej ntws, tom qab ntawd sau lawv nrog dej txias thiab ntxiv ib me nyuam diav ntsev. Tom qab npau dej, npau lawv rau lwm 3 feeb, thiab cov qe tau npaj tiav.
Cov lus qhia yooj yooj yim no yuav tsum tau 1 avocado, 1 dos, 1 cooj zaub, txog 8 lub crab khaub noom, qee cov cilantro, 3 diav roj txiv roj, 2-3 dia balsamic vinegar, thiab zaub xas lav. Tom qab tev thiab ntxuav cov avocado, txiav nws mus rau hauv nruab nrab qhov cub, thiab txiav cov crab nrog rau kom zoo. Dua cov zaub xam lav nrog koj txhais tes, txiav cov dos rau hauv ib nrab ntawm ib ncig.
Nqaij nplooj yuav tsum tau nraus ntawm tes, thiab tsis txiav, vim tias txoj kev no cov vitamins thiab kua txiv yuav zoo khaws cia rau hauv lawv.
Quav celery thiab ua ke txhua cov khoom xyaw hauv cov tais zaub xam lav. Rau kev hnav khaub ncaws, muab cov roj txiv kab ntxwv ua ke nrog balsamic vinegar, ntxiv qhov sib xyaw no rau tus so ntawm cov khoom thiab sib tov txhua yam.
