Kuv xav qhia rau koj ib daim ntawv qhia yooj yim rau zucchini caviar, uas hloov tawm zoo li lub khw. Koj tuaj yeem nqa cov ntoo zaub mov noj tau yooj yim hauv tsev thaum saib cov cai hauv qab no.
Nws yog qhov tsim nyog
- - peeled zucchini - 3 kg.
- - carrots - 1 kg.
- - dos -1 kg
- - 0.5 liv ntawm lws suav
- - kua txob liab ntsim - 1 pc.
- - zaub roj - 100 grams.
- - vinegar - 1 tablespoon
- - ntsev kom saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov tev zucchini ua tej daim me me. Tev thiab tsuav cov carrots thiab dos. Txhua zaub rau caviar yuav tsum kib hauv cov roj zaub. Qhov no yuav tsum tau ua nyias nyob nyias ib leeg kom caviar los ntawm zucchini qab kawg.
Kauj ruam 2
Yog tias koj xav ntxiv qhov ntsim saj rau caviar, siv cov kua txob kub liab, uas yog pre-grinded hauv rab. Tom qab ntawd do tag nrho cov zaub hauv cov kua zaub loj.
Kauj ruam 3
Txhawm rau ua kom cov plhaw noj zoo li lub kav khw, zom cov zaub nrog rab kom txog thaum nws ntshiab. Ntxiv 0.5 liv ntawm lws suav rau lawv. Muab on tsawg tshav kub. Rhaub cov taub ua tawv taub hau li ib teev tom qab npau npau.
Kauj ruam 4
Ntxiv cov kua tsib tsib feeb ua ntej thaum ua noj ua haus. Muab nws tso rau hauv lub hau kom tsis muaj menyuam. Tom qab ntawd sterilize lub caviar jars rau 30 feeb. Koj tuaj yeem noj zaub mov noj squash rau lub caij ntuj no tsis muaj vinegar. Tab sis kuv tseem xav ntxiv qhov ntawd rau kev cia siab rau. Tsawg heev.
Kauj ruam 5
Qaws hau thiab qhwv. Thaum cov zucchini caviar tau txias, muab nws tso rau qhov chaw txias. Txawm hais tias, taub dag ua si npaj raws li daim ntawv qhia yooj yim no ua kom zoo nyob rau ntawm chav tsev kub.
