Buckwheat nrog ntses thiab zaub yog yooj yim los npaj thiab tsis tas yuav tsum muaj nyiaj txiag ntau. Cov zaub mov hloov tawm mus rau khoom noj khoom haus thiab muaj zog. Nyob rau tib lub sijhawm, txhua hom ntawm ob qho xim liab thiab dawb yog qhov tsim nyog rau hauv daim ntawv qhia.
Nws yog qhov tsim nyog
- - buckwheat groats (220 g);
- Fillet ntawm cov ntses tshiab los yog khov (650 g);
- –Fat qaub cream (240 ml);
- TomatoesFresh txiv lws suav (3 pcs.);
- - txiv roj roj (5 ml);
- Feem rau saj;
- CheeseMozarella lossis Parmesan cheese.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txheeb cov buckwheat kom huv, yaug ntau zaus hauv dej txias. Tso lub lauj kaub ntawm cov dej thiab cov buckwheat rau ntawm lub rooj kub thiab ua kom txog thaum uas cov npliag lis muag. Hloov cov buckwheat rau ib lub tais cais kom txias.
Kauj ruam 2
Tom ntej no, noj cov ntses, tshem cov pob txha ntau tshaj, txiav rau hauv cov ntu. Rhaub txiv roj roj nyob rau hauv ib qho txuj ci, ntxiv cov ntses thiab ua noj ntawm txhua sab li 3-6 feeb.
Kauj ruam 3
Npaj lub tais ua noj tob nrog dav sawv ua ntej. Muab cov hau ua siav siav rau hauv pwm, saum toj nrog txheej txheej ntawm kib ntses. Tom ntej, txiav cov pre-ntxuav txiv lws suav rau hauv ntev lub voj. Nthuav cov txheej tom qab tom qab ntses.
Kauj ruam 4
Kis cov qaub qab zib kom zoo dua li saum npoo ntawm cov txiv lws suav, ntsev cov zaub mov. Zuaj cov tshij nrog ib qho grater. Npog cov zaub mov nrog ib txheej tuab. Ncuav dej qee qhov rau hauv pwm thiab co lub khob kom cov dej ntws mus rau hauv qab pwm. Muab cov tais tso rau hauv qhov cub kom ci. Nyob rau hauv lub cheese "cap" cov txiv lws suav thiab qaub cream yuav sib tov thiab ua kom txhua qhov buckwheat thiab ntses.
Kauj ruam 5
Tom qab 30-50 feeb, tshem tawm hauv daim ntawv los ntawm lub qhov cub, sprinkle nrog tws dill. Txiav rau hauv cov feem thiab ua zaub mov nyias.
