Ntses nyob rau hauv batter yog ib qho yooj yim thiab qab tais uas tuaj yeem siav thaum twg los tau ntawm lub xyoo. Kev saj ntawm cov ntses tuaj yeem sib txawv nyob ntawm daim ntawv qhia rau kev ua lub ncuav. Ib lub roj rau cov ntses nrog mayonnaise, mis nyuj, txuj lom, tshuaj ntsuab thiab lwm yam ntxim nyiam ntxiv yuav pab npaj lub tais uas yuav ua kom zoo nkauj thiab noj qab haus huv txhua hnub.
Nws yog qhov tsim nyog
- - mayonnaise - 2 dia
- - hmoov nplej - 3 diav
- - qe - 1 pc.
- - ntsev, kua txob mus saj
- - zaub roj
- - kua txiv qaub
- - ntses, khov lossis tshiab
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau ua kom qab ntses nyob hauv batter nrog mayonnaise, koj yuav tsum xub npaj cov ntses. Pub dawb nws los ntawm daim tawv nqaij thiab pob txha. Tom qab ntawd txiav cov npaj fillet rau hauv cov ntawv me me. Lub tuab ntawm ib qho ntses tuaj yeem 3-4 cm. Sib tov ib tablespoon ntawm zaub roj, ntxiv ntsev thiab kua txob dub rau saj.
Kauj ruam 2
Muab cov ntses tso rau hauv lub khob los yog lub tais enamel, nphoo nrog kua txiv qaub thiab do nrog qhov npaj sib tov. Tso hauv tub yees rau marinating rau 30-40 feeb.
Kauj ruam 3
Thaum cov ntses yog marinating, npaj lub batter. Do ib lub qe nrog ob dia mayonnaise, ntxiv peb dia hmoov, ntsev kom saj, thiab do ntxiv.
Kauj ruam 4
Ncuav cov roj zaub rau hauv saucepan lossis tob frying lauj kaub, sov nws zoo. Muab cov ntses tso rau hauv lub khob noom cookie thiab kib rau ob peb feeb. Koj tuaj yeem noj cov ntses qab nyob hauv batter nrog mayonnaise rau tag nrho tsev neeg txawm los ntawm ib tus ntses.
