Fried loin yog zaub mov qab dua. Yog tias koj npaj nws thawj zaug, tom qab ntawd nws yog qhov zoo dua rau koj pib nrog menyuam yaj loin. Thaum muab kib, nqaij hom no tshwj xeeb tshaj plaws. Thiab cov zaub mov txawv rau kib nqaij npuas loin yuav tuaj rau hauv kev nyiam rau lub rooj noj mov.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Rau thawj daim ntawv qhia:
- nqaij npuas loin;
- txiv apples;
- qab zib;
- txiv qaub kua txiv;
- cinnamon;
- ntsev;
- carnation.
- Rau daim ntawv qhia thib ob:
- yaj lauj kaub;
- thyme;
- tarragon;
- oregano;
- basil;
- zaub roj;
- ntsev.
- Rau qhov thib peb daim ntawv qhia:
- nqaij npuas loin;
- txiv roj roj;
- kua zaub;
- txiv qaub kua txiv;
- zib ntab;
- qhuav parsley;
- kua txob;
- ntsev;
- qij;
- dos;
- Champignon;
- zaub roj;
- lee.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Rau kib loin hauv cov kua ntoo ci, npaj 500 grams kua txiv apple. Txiav txhua ntawm lawv mus rau 4 daim, tshem tawm cov noob los ntawm qhov tseem ceeb thiab ua noj kom txog thaum muag muag hauv dej me me nrog 75 grams qab zib, 1 tablespoon ntawm kua txiv qaub thiab ib quarter ntawm cinnamon lo. Thaum cov txiv apples npaj txhij, tshem cov cinnamon thiab ntxuav lawv nrog rab.
Kauj ruam 2
Rub ib daim nqaij npuas loin uas hnyav yam tsawg ib thiab ib nrab phaus nrog ntsev thiab kua txob. Sau nws nrog 10 clove buds. Ua kom lub qhov cub rau 180 ° C, muab lub tso rau ntawm daim ntawv ci nrog lub ntsej muag tig mus rau hauv thiab kib rau me ntsis dhau ib teev. Tshem tawm daim ntawv ci thiab kis cov txiv applesauce tshaj cov nqaij. Qhov no yuav tig rau sab saum toj ntawm loin golden thiab ci dhau mus. Ua noj nqaij rau lwm 40 feeb.
Kauj ruam 3
Fry nrog tshuaj ntsuab. Txhawm rau ua qhov no, sib tov 1/4 tablespoon txhua ntawm thyme, tarragon, oregano thiab basil nrog ib tablespoon ntawm zaub roj. RUB cov nqaij liberally nrog ntsev thiab butter-Spice sib tov. Ncuav me ntsis dej rau hauv daim ntawv ci, muab cov nqaij thiab qhov chaw tso rau hauv qhov cub preheated rau 230 ° C. Thaum cov nqaij yog xim av, txo qhov kub kom txog 180 ° C thiab ua noj kom txog thaum sib tw. Dej lub loin txij ua ke mus ua ke nrog cov kua txiv tso tawm.
Kauj ruam 4
Npaj lo kib loin nrog kua ntses. Txhawm rau ua qhov no, txiav 4 lub ncuav nqaij npuas loin tsis pub dhau 2 centimeters dav. Ncuav 2 diav ntawm txiv roj roj, zoo li qub ntawm cov kua ntses, ib rab diav kua txiv qaub, thiab ib rab diav kua txiv rau hauv lub tais. Ntxiv rau lub pinch ntawm qhuav parsley, kua txob, ntsev thiab ib tug nias qej clove.
Kauj ruam 5
Tso lub loin slices nyob rau hauv lub txiaj ntsig sib tov thiab tawm mus rau marinate rau ib nrab ib teev. Tig lub qhov cub thiab cia nws kom sov li 200 ° C. Nyob rau lub sijhawm no, tshem tawm cov nqaij ntawm marinade thiab qhov chaw hauv qhov qhuav preheated frying lauj kaub. Fry rau 3 feeb ntawm txhua sab. Hloov lub loin slices rau ib qho cub rau tais thiab ci hauv qhov cub rau 15 feeb.
Kauj Ruam 6
Npaj cov ntses. Txhawm rau ua qhov no, txiav ib qho dos rau hauv me me thiab tsuav 200 grams champignons rau hauv ib daim hlab. Ncuav ib qho me me ntawm cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub qhov uas cov nqaij kib, hloov lub nceb thiab dos. Txuag lawv rau 7 feeb. Rhaub 200 grams cream thiab hliv nws rau hauv ib kwj nyias hla cov zaub. Ntsev cov ntses kom txog thaum tuab. Teem lub loin slices on paib thiab ncuav tshaj qhov npaj sau.
