Zucchini yog ib qho kev cog qoob loo tsis txawv ntawm cov zaub ntsuab, yog li feem ntau muaj cov lej loj ntawm lawv loj hlob nyob hauv lub vaj txhua txhua xyoo. Ntau tus niam tsev pib xav txog dab tsi tuaj yeem tsim los ntawm zucchini kom nws qab. Sim ua ib qho khoom noj qub - zucchini ncuav mog qab zib nrog curd txhaws.
Cov khoom xyaw tseem ceeb
Los npaj lub khob noom cookie squash:
- zucchini (nruab nrab) - 2 pcs.;
- qe - 2 pcs.;
- hmoov nplej nplej - 4 diav,
- flaxseed hmoov - 3 tbsp. l.;
- ntsev.
Los npaj kev txhaws:
- curd cheese - 200 grams,
- qaub cream - 3 diav,
- qij - 3 cloves,
- zaub ntsuab;
- ntsev kua txob.
Kev ci:
zaub roj
Rau kho kom zoo nkauj:
- nyuaj cheese;
- zaub txhwb qaib;
- Cherry txiv lws suav.
Npaj:
1. Zes zucchini los ntawm rind thiab tseem ceeb. Zom rau hauv rab los yog grater kom txog thaum puree. Zaws tawm cov dej ntau dhau los ntawm cov zaws taub.
2. Lub caij nrog ntsev, yeej nyob rau hauv qe, tom qab ntawd ntxiv cov nplej thiab flax hmoov. Sib tov txhua yam los ua khob noom cookie.
3. Ua kom sov lub lauj kaub kom zoo thiab ncuav rau hauv cov roj zaub. Tam sim no muab cov ntawv qhia ua noj ntsev ntawm lub lauj kaub rau hauv daim ntawv ntawm tuab pancake. Thaum ib qho ntawm ob sab yog browned, tig lub pancake dua thiab Fry rau lwm sab. Txoj kev no, ci ob peb lub ncuav los ntawm lub khob noom cookie los ua khoom qab zib.
4. Ntxiv hmoov linseed muab cov xim greyish rau zucchini crust, tab sis muab cov saj zoo rau lub tais.
5. Tam sim no koj yuav tsum tau npaj lub txhaws, qhov twg cov khoom tseem ceeb yuav yog ib qho chaw ntxig ntawm cheese. Zuaj cov qej thiab dill rau hauv rab, ntxiv qaub cream thiab sib tov nrog curd cheese. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj. Koj tuaj yeem hloov cov qaub cream nrog mayonnaise. Tso dej puv hauv lub tub yees rau 40 feeb.
6. Tso thawj courgette crust rau ib qho zaub mov muab thiab txhuam nrog me ntsis curd txhaws. Ua si txhua lub khoom qab zib thiab tsim cov ncuav mog qab zib. Muab cov ncuav mog qab zib tso rau hauv tub yees rau 1 teev.
7. Siv cov ncuav qab zib ncuav qab zib nrog cov nqaij tawv nyuaj ua tej daim, nplooj zaub txhwb qaib thiab nplooj txiv lws suav.
8. Ua lub ncuav mog qab zib hauv feem nrog qab zib.
