Qos pancakes yog cov cua tsis txaus ntseeg, kub hauv tshav kub, nrog kua mousse los yog kua qaub tshiab - qhov no yog kev noj haus zoo tshaj plaws! Lub saj ntawm qos yaj ywm nrog cov dos txiav txim siab mus zoo nrog vanilla nuance thiab qaub kua mousse.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 kg ntawm qos yaj ywm;
- - 500 g ntawm txiv apples;
- - 1 dos;
- - 2 lub qe;
- - 60 g ntawm hmoov, qab zib, dej;
- - 5 g ntawm ntsev, vanilla qab zib;
- - 40 ml ntawm cov roj zaub;
- - ib nrab txiv qaub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cia peb ua kua mousse rau cov qos yaj ywm pancakes. Nyob rau hauv saucepan, muab cov kua txiv thiab zest ntawm ib nrab ntawm lub txiv qaub, dej, vanilla qab zib, thiab qab zib ib txwm. Nqa cov dej sib tov rau ib lub rhaub. Tev lub txiv apples, tshem tawm cov cores, txiav rau hauv cov hlais thiab xa mus rau saucepan. Ua noj ua ke rau 15 feeb. Tom qab ntawd grind qhov loj kom txog thaum puree. Teem ib sab. Qhov no yog kua ntxhiab mousse nrog kev ua pa.
Kauj ruam 2
Yaug cov qos yaj ywm, tev, txhuam txhua yam ntawm ntxhib grater. Tso rau hauv lub tais tob, ntxiv cov dos, tev thiab nyias tws, ntsev, sifted hmoov nplej. Tsav hauv ob lub qe nyob ntawd. Koj tuaj yeem ntxiv cov txuj lom raws li qhov koj nyiam. Knead lub pancake sib tov txhua yam.
Kauj ruam 3
Sov lub lauj kaub zoo, ncuav nyob rau hauv ib qho me me ntawm zaub roj. Diav cov qos hmoov paj ntoo nrog diav. Fry ntawm ob sab, tom qab ntawd tso ib qho kev pabcuam ntawm cov qos yaj ywm pancakes rau ntawm platter thiab tso cov khoom txuas ntxiv ntawm lub khob noom cookie hauv lub lauj kaub. Yog li, kib lub pancakes tawm ntawm tag nrho cov khob noom cookie.
Kauj ruam 4
Ua lub kub qos pancakes nrog kua mousse, raws li lawv muaj ntau yam tastier. Nws tuaj yeem tau txais kev pab tsis yog nrog kua mousse, tab sis kuj nrog lwm cov kua ntsw, cov qaub zoo li qab zib - raws li koj nyiam tshaj plaws.
