Nqaij qaib daim siab kib yog hom heev thiab tseem ceeb tshaj plaws, cov zaub mov zoo. Nws hloov tawm los ua tshwj xeeb tshaj yog tsw thaum ua nrog kua ntses, kua qhiav thiab kua txiv lws suav.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 gram ntawm cov nqaij qaib siab;
- - 1 tablespoon ntawm hmoov txhuv nplej siab;
- - 8 diav ntawm cov roj zaub;
- - 1 diav ntsev;
- - 1 teaspoon ntawm av qhiav;
- - 2 cloves ntawm qej;
- - 1 pawg ntawm cov hauv paus dos ntsuab;
- - 1 teaspoon ntawm granulated qab zib;
- - 1 tablespoon lws suav muab tshuaj txhuam;
- - 2 diav ntawm nqaij qaib cawv;
- - 2 diav kua zaub ntses;
- - 2 diav dej.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nqa cov kib nqaij qaib, tev nws ntawm cov yeeb yaj kiab thiab yaug kom huv si hauv qab dej txias. Txiav lub siab rau hauv 3mm tuab slices. Tom ntej no, txiav cov hlais ua ib daim hlab 2-3 centimeters dav.
Kauj ruam 2
Muab ib qho roj txhuv ntawm ib lub dab tso rau hauv ib lub tais loj thiab sib tov nrog dej thiab ob dia roj. Ntxiv cov qhiav hauv av thiab ntsev rau hauv cov khoom xyaw, sib tov txhua yam kom huv si.
Kauj ruam 3
Tso cov nqaij qaib txho rau hauv cov nqaij ntses uas tau los ntawm cov hmoov txhuv nplej siab, zaub roj thiab qhiav. Maj mam do kom txhua daim siab nyob hauv cov kua. Tso nws li ntawm nees nkaum feeb.
Kauj ruam 4
Boil nqaij qaib broth. Nqa ib lub tais me me thiab sib txuas 2 dia txias nqaij qaib txias, kua ntses, kua qab qab zib, thiab lws suav muab tshuaj txhuam rau hauv nws. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw kom zoo kom txog thaum tus. Koj tuaj yeem ua lws suav muab tshuaj txhuam rau kev ua kua ntses koj tus kheej los ntawm kev txov cov txiv lws suav nrog ntsev, qab zib thiab hmoov hauv ib rab, yog li nws yuav dhau los ua qab thiab noj qab haus huv dua.
Kauj ruam 5
Npaj ib qho txuj ci rau ci nqaij qaib lub siab. Caw ib qho txuj ci nrog cov roj lossis cov roj butter thiab ua kom kub dua hauv nruab nrab.
Kauj Ruam 6
Tom qab lub lauj kaub sov sov txaus, tso cov daim siab txig rau hauv ib qho kev siv cov qhiav ntawm nws hauv ib txheej dhau. Tom qab ntawd tig lub cua sov thiab pib kib rau ntawm tej daim, nplawm tsis tu ncua. Nqa ob lub taub hau ntawm qej, tsuav lawv, ntxiv rau nqaij qaib daim siab thiab kib rau lwm peb caug feeb.
Kauj Ruam 7
Tom ntej no, ncuav npaj npaj ntawm nqaij qaib broth, lws suav muab tshuaj txhuam thiab kua ntses rau kib daim siab nrog qej, coj mus rau ib lub rhaub. Tom qab ntawd sim rau cov khoom xyaw rau peb caug feeb. Nqa ib pawg ntawm cov hauv paus dos ntsuab tshiab, txho txiav kom zoo thiab ntxiv rau lub lauj kaub, tom qab ntawd muab lub lauj kaub npog nrog lub hau thiab tshem tawm ntawm tshav kub. Nqaij qaib daim siab ci yog npaj txhij!