Tej zaum txhua leej txhua tus nyiam dumplings. Rau kev txhaws, koj tuaj yeem siv tsev cheese, ntau yam txiv ntoo, zaub qhwv, qos yaj ywm, nqaij, nceb thiab txawm ntses. Kuv xav qhia koj ib daim ntawv qhia rau dumplings nrog nqaij qaib mob siab.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- • 400 g ntawm cov hmoov nplej zoo tshaj
- • 2 qos loj npau npau
- • 200 g ntawm tsev cheese
- • 1 lub qe
- • ntsev
- • 2-3 dia roj zaub
- Txog kev sau:
- • 600 g nqaij qaib siab
- • 1 lub zaub ntug hauv paus loj
- • 1 lub dos loj
- • Zaub roj rau kib
- • 3 diav ntawm mayonnaise
- • Ntsev ntsev, kua txob mus saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
RUB tsev cheese thiab hau qos yaj ywm dhau los ntawm kev sieve zoo thiab sib tov. Ntxiv lub qe, zaub roj, ntsev rau curd thiab sib tov txhua yam zoo dua. Tam sim no peb maj mam qhia hmoov. Cov hmoov nplej yuav tsum tau ntxiv rau hauv me me thiab muab txhuam txhua lub sijhawm. Qhov no yog qhov tsim nyog nyob rau hauv kev txiav txim tsis txhob overdo nws nrog hmoov. Cov hmoov nplej noj yuav nyob ntawm seb qhov dej qab zib ntawm cov qos yaj ywm thiab cov ntsiab lus rog ntawm tsev cheese. Knead lub khob noom cookie zoo, qhwv nws hauv ntaub ntawv yas thiab muab tso rau hauv tub yees kom "so".
Kauj ruam 2
Nyob rau hauv lub sijhawm, peb yuav npaj lub khob rau peb cov dumplings. Ua li no, peb dhau los ua daim siab nqaij qaib los ntawm kev sib tsoo nqaij. Finely chop lub dos, peb carrots on ib coarse grater. Saute npaj zaub nrog roj roj. Thaum cov dos thiab cov carrots yog npaj txhij, peb xa lub siab hloov mus rau hauv lub lauj kaub, ua kom muaj cua sov ib nrab, thiab nplawm qee lub sijhawm, nqa lub khob kom txhij. Tsis txhob hnov qab ntsev thiab rau kua txob thaum lub sijhawm kib. Cia ua tiav lub siab txias thiab ntxiv mayonnaise, sib tov txhua yam. Qhov kev npaj tau npaj txhij.
Kauj ruam 3
Tam sim no peb yuav ua dumplings. Txiav ib daig me me ntawm ua khob noom cookie thiab dov nws mus rau hauv ib txoj hlua. Txiav cov kab txaij ua tej daim me me, zuaj txhua qhov hauv hmoov thiab yob tawm voj voog 2-3 ml tuab. Tso qhov txhaws nyob hauv nruab nrab ntawm lub voj voog thiab kua nplaum cov npoo ntawm lub khob noom cookie nruj kom lawv tsis txhob lo tawm thaum ua noj. Peb ua qhov no nrog txhua lub khob noom cookie thiab txhaws.
Kauj ruam 4
Peb xa cov dumplings npaj rau hauv qab ntsev, khov dej npau npau, nqa mus rau lub rhaub, txo cov cua sov thiab ua noj rau tsib feeb. Siv rab diav, muab cov dumplings ntawm lub lauj kaub los tso rau hauv ib lub phaj.
Kauj ruam 5
Ua cov dumplings nrog nqaij qaib siab nrog qaub cream lossis butter, sprinkled nrog cov tshuaj ntsuab tshiab.
