Txiav txim siab yuav noj hmo los yog noj su, tab sis tsis paub noj dab tsi? Ua mov ci salmon ci hauv qhov cub tshuaj ntsuab. Cov kua ntses kua nqaij ntawm sab hauv thiab crispy crust ntawm sab nraud nrog ntsim ntsim yuav ua rau nws tsis txaus ntseeg. Twb tau thaum ua zaub mov noj, koj yuav hnov qab qhov qab ntawm no tais.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau plaub tus neeg:
- - zaub txhwb qaib - 1 tsp;
- - sprigs ntawm rosemary - 1 pc;
- - qhuav cov zaub basil - 0.5 tsp;
- - thyme - 0.5 tsp;
- - qhuav sage - 0.5 tsp;
- - qhuav marjoram - 0.5 tsp;
- - hiav txwv ntsev - 0.25 tsp;
- - txiv roj roj - 2 diav;
- - txiv qaub - 1 daim;
- - tshiab salmon - 1 kg.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Sib xyaw ntsev thiab tag nrho cov tshuaj ntsuab, ntxiv cov kua txiv qaub thiab txiv roj roj. Do qhov sib tov zoo thiab cia nws brew rau ib pliag.
Kauj ruam 2
Yaug cov ntses hauv dej, tshem tawm ib qho ntau dhau, ntxuav nws. Txiav rau hauv nruab nrab qhov loj me. Dab nrog ib daim phuam tom kawg.
Kauj ruam 3
Muab cov ntses tso rau hauv ib lub hnab airtight, npog nrog marinade, do thiab muab tso rau hauv 60 feeb.
Kauj ruam 4
Preheat qhov cub rau 230oC. Thaum nws yog cua sov, tso cov ntses marinated rau ntawm cov hlau hlau. Muab cov ntawv ci rau hauv qhov cub ib theem hauv qab, muab txoj hlua hlau nrog ntses saum toj thiab ci rau 15 feeb. Sim tsis txhob ua kom dhau lossis dhau cov nqaij.
Kauj ruam 5
Tom qab coj nws tawm ntawm lub qhov cub thiab me ntsis chilling, pab ci salmon nrog tshuaj ntsuab rau lub rooj nrog rau cov zaub xam lav uas yooj yim ntawm txiv lws suav, cucumbers, dill thiab butter.