Muffins yog ib hom khoom noj ci uas zoo li lub khob cij me me hauv lawv cov tsos. Lawv muaj ntau yam sau, feem ntau yog qab zib. Cov no yog cov txiv ntoo loj, txiv ntoo thiab txiv ntoo. Muffins tsis yooj yim los npaj, tab sis koj tuaj yeem sim ua cov ntsaws. Txog kev ci, koj tsuas xav tau pwm tshwj xeeb.
Nws yog qhov tsim nyog
- - butter 200 g
- - qab zib 200 g
- - hmoov 300 g
- - vanilla qab zib 2 tsp
- - qaub cream 250 g
- - qe 3 pcs.
- - txiv apples 400 g
- - cinnamon 2 tsp
- - ci hmoov 2 tsp
- Rau cov kua ntses:
- - mis 300 g
- - yolk 3 pcs.
- - qab zib 150 g
- - vanilla qab zib 2 tsp
- - hmoov txhuv nplej siab 2 tbsp. khoom siv diav
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub txiv apples, pib cov noob, txiav mus rau hauv me me ntsuas, ntxiv cov cinnamon thiab nplawm cov khoom xyaw.
Kauj ruam 2
Ua ke nrog cov qab zib thiab vanilla qab zib nrog butter, ntxiv qaub cream, qe thiab sib tov txhua yam zoo.
Kauj ruam 3
Ntxiv txiv apples, ci hmoov thiab hmoov rau pawg no. Sib tov kom huv si los ntawm kneading lub khob noom cookie.
Kauj ruam 4
Rau lub muffins, tshwj xeeb ci tins yog yuav tsum tau. Lawv yuav tsum tau maj mam roj nrog cov roj zaub.
Kauj ruam 5
Sau txhua tus pwm tsuas yog 2/3 puv nrog cov khob noom cookie. Ci lub ncuav npaus li ntawm 35 feeb ntawm 180 degrees.
Kauj Ruam 6
Cia peb pib ua noj cov ntses. Cov mis yuav tsum coj mus rau lub rwj. Ua ke qe, qab zib, hmoov txhuv nplej siab thiab vanilla qab zib. Ntxiv cov mis nyuj kub, do. Tso cov sib xyaw no rau hauv dej da dej.
Kauj Ruam 7
Cov dej yuav tsum tau muab rhaub nrog kev nplawm kom txog thaum nws tuab. Tom qab ntawd nws yuav tsum tau txias.
Kauj ruam 8
Tshem tawm cov khaub ncaws tiav hauv cov pwm thiab tos kom txog thaum lawv txias. Maj mam nteg tawm cov kua zaub rau sab saum toj thiab dai raws li qhov xav tau, piv txwv li, nrog rau cov txiv hmab txiv ntoo lossis nplooj mint.
