Rau lub rooj noj mov zoo, koj xav tsis tsuas yog ua zaub mov noj qab qab, tab sis kuj tseem pab lawv li qub. Ua zaub thiab qaib aspic. Koj tuaj yeem ua haujlwm rau saum rooj siv cov qe taub uas yog qauv ua rau tawv tawv. Qhov zoo siab ntawm koj cov qhua yog lav!
Nws yog qhov tsim nyog
-
- poj qaib;
- 1 zaub ntug hauv paus;
- 1 dos;
- zaub txhwb qaib;
- txiv puv luj;
- 2 khob nqaij qaib tso
- 2 diav ntawm gelatin;
- dej;
- plhaub ntawm 10 lub qe.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj lub qe. Yaug 10 lub qe kom muaj dej ntws ntau. Zuaj qhov xaus ntawm lub qe me ntsis thiab ncuav cov ntsiab lus rau hauv nyias lub tais. Siv cov qe hauv lwm cov tais diav. Maj mam ntxuav sab hauv lub plhaub nrog kom tov nrog dej qab ntsev, thiab tom qab ntawd yaug kom huv.
Kauj ruam 2
Tshawb xyuas cov nqaij qaib cov cev tuag, tshem tawm qhov hemp ntawm plaub, txiav cov rog. Ntxuav hauv qab dej ntws. Muab cov nqaij qaib tso rau hauv saucepan, npog nws nrog dej txias, kaw lub hau. Nqa cov ntsiab lus ntawm saucepan rau lub rhaub, txo cov cua sov, ua tib zoo tshem tawm txhua tus npuas dej los ntawm cov nqaij. Tso cov peeled carrots thiab cov dos tag nrho nrog cov nqaij qaib. Ntsig cov nqaij qaib kom txog thaum kev sib tw. Tsis txhob hnov qab ntxiv ntsev rau kua nqaij 10 feeb ua ntej thaum ua noj ua haus.
Kauj ruam 3
Cais cov nqaij qaib uas siav los ntawm cov pob txha, muab txiav kom zoo. Txhawm rau npaj 10 jellied qe, nws yuav siv 200-250 g. Txiav lub rhaub carrots rau hauv daim nrog rab riam caws.
Kauj ruam 4
Hauv qab ntawm txhua lub plhaub, tso 1 cranberry, hlais cov zaub ntug hauv paus, thiab nplooj tsawb ntawm parsley. Tom qab ntawd muab cov nqaij siav tso rau ob feem peb ntawm lub ntim.
Kauj ruam 5
Ncuav 2 dia ntawm gelatin nrog 120 ml dej thiab tawm mus rau swell rau 40 feeb. Tom qab ntawd, dhau ntawm cov cua sov qis los yog dej da dej, sov lub gelatin kom txog thaum ua txhua yam kom yaj. Tsis txhob cia nws npau npau. Txias lub gelatin mus rau chav tsev kub.
Kauj Ruam 6
Lim 2 khob nqaij qaib Tshuag thiab sib tov nrog npaj gelatin.
Kauj Ruam 7
Ncuav lub si rau hauv cov nqaij plhaub, txhaws lawv rau saum. Tso cov plhaub rau hauv lub pwm uas cov qe muag hauv thiab muab cia rau ob peb teev kom khov.
Kauj ruam 8
Tshem tawm cov npaj tau-ua jellied qe tawm los ntawm lub tub yees, ua tib zoo tev lawv dawb thiab muab tso rau ntawm ib lub tais kab nrog zaub qhwv nplooj.
Bon Appetit!
