Cov kua txiv ncuav qab zib no ua kom tau txais txiaj ntsig thiab qhov txiaj ntsig tau zoo tshaj qhov tsim nyog! Ntxiv nrog rau hom ntawv hmoov txhuv nplej, hmoov nplej rye kuj tseem siv, uas muab cov khoom kom muaj qab thiab muaj ntxhiab tsw qab.
Nws yog qhov tsim nyog
- Mov paj:
- - 200 g hom hmoov nplej
- - 40 g rye hmoov
- - 1/4 khob suab thaj
- - 150 g butter
- - 1/2 txiv qaub (zest)
- - 1 tablespoon qaub cream
- - 1 lub nkaub qe
- - Lub pinch ntawm ntsev
- Sau:
- - 1 kg ntawm txiv apples
- - 6 diav suab thaj
- - 1 lub hnab ntawm vanilla qab zib
- - 1 teaspoon ntawm cinnamon
- - ib txhais tes ntawm raisins
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej koj yuav tsum npaj lub khob noom cookie. Txhawm rau ua qhov no, ua ke cov hmoov nplej nplej, txhuv hmoov nplej, nplej qab zib, ntsev thiab txiv qaub zest. Do kom zoo nrog rau qhov ua spatula. Ntxiv butter, qaub cream thiab qe qe thiab do kom txog thaum tus.
Kauj ruam 2
Tsim ib lub pob los ntawm lub khob noom cookie. Npog nws nrog yas qhwv thiab muab tso rau hauv 45 feeb.
Kauj ruam 3
Thaum lub khob noom cookie so, npaj lub khob noom. Tsau cov raisins hauv kev sib xyaw ntawm 1/3 khob rum thiab 1/3 khob dej. Tom ntej no, tev cov txiv apples thiab ua kom zoo siab rau ntawm ib txheej ntxhib ntxig. Tom qab ntawd ntxiv granulated qab zib, vanilla, txiv qaub zest thiab kua txiv, cinnamon, raisins.
Kauj ruam 4
Caw kom muaj li 28 x 23cm ntev tais nrog zaub roj thiab nphoo nrog hmoov. Siv lub khob noom cookie los ntawm lub tub yees thiab muab faib ua ob feem sib luag. Txau cov hmoov nplej rau saum npoo ua haujlwm, dov tawm lub khob noom cookie (1 feem) rau hauv duab plaub txog qhov ntev ntawm lub tais ci. Tom qab ntawd kis cov khob noom cookie ua pwm.
Kauj ruam 5
Tom ntej no, muab qhov txhaws rau ntawm lub khob noom cookie. Rov ua qhov qub nrog rau lwm feem ntawm lub khob noom cookie thiab qhov chaw tso rau saum lub txhaws. Pierce cov ua khob noom cookie hauv ntau qhov chaw nrog rab rawg.
Kauj Ruam 6
Nws yuav tsum muab ci hauv qhov cub ntawm 200 C rau 40 feeb. Tom qab ci, cia lub ncuav mog qab zib kom txias thiab tom qab ntawd muab nphoo nrog cov hmoov qab zib. Txiav rau hauv plaub fab thiab pab.
