Dumplings yog cov zaub mov nyiam yuav luag thoob plaws ntiaj teb, thiab txhua lub teb chaws nws muaj nws cov zaub mov txawv thiab cov kev xaiv rau nws npaj. Raws li kev sau, koj tuaj yeem siv cov nqaij minced, nceb lossis ntses.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - hmoov nplej - 500 g;
- - dej.
- Txog kev sau:
- - mackerel - 500 g;
- - Cov nqaij npuas roj - 75 g;
- - leeks - 150 g;
- - zaub roj - 30 g;
- - txiv laum huab xeeb - 25 g;
- - ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj ntses puv ntses. Tshem tawm lub taub hau, tshem cov pob txha los ntawm pulp thiab chop zoo. Yaug cov nqaij npuas thiab tsuav rau hauv qhov me me li cov ntses. Pov cov khoom xyaw thiab muab cov nqaij minced tso rau hauv ib lub tais tob.
Kauj ruam 2
Ncuav cov pwm txias rau hauv cov ntses minced hauv feem, nplawm tas li raws li lub moos ntawm ib sab. Tom qab ntawd ncuav rau hauv cov roj zaub (nws zoo dua yog tias nws muaj ntxhiab). Txiav lub leeks rau hauv daim me me thiab ntxiv rau qhov loj. Ntsev txhua yam kom saj thiab sib tov dua.
Kauj ruam 3
Sift hmoov nplej rau ntawm lub rooj hauv swb, ua kom muaj kev ntxhov siab hauv nws thiab ncuav hauv dej. Pib kneading lub khob noom cookie los ntawm maj mam ntxiv dej. Koj yuav tsum tau txais lub khob noom cookie txias, xws li cov dumplings. Dov lub khob noom cookie rau hauv cov hnyuv ntxwm, txiav rau hauv daim thiab yob lawv heev thinly rau hauv pancakes txog 6 cm nyob rau hauv qhov taub. Qhov qhov txhaws hauv nruab nrab ntawm txhua qhov thiab de cov npoo.
Kauj ruam 4
Rhaub dej thiab maj mam muab cov roj dumplings tso rau hauv. Tom qab lawv los txog, npog lub lauj kaub thiab ua noj li 3 feeb. Tom qab ntawd ncuav rau hauv dej txias thiab noj cov ntses dumplings kom txog thaum kev sib tw.
