Cov ncuav qab zib qab nrog jam yog qhov tsim nyog tsis yog rau rooj noj mov xwb, tab sis kuj rau cov rooj tog zaum yooj yim nrog phooj ywg thiab tsev neeg.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - 400 g hmoov
- - 200 g butter
- - 250 g suab thaj
- - yolks los ntawm 3 lub qe
- - 25 g av cinnamon
- Txog kev sau:
- - 150 g txiv ntoo jam
- - 50 g icing qab zib
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Sift cov hmoov nplej los ntawm ib sab cib thiab ua kom muaj kev nyuaj siab nyob hauv, uas peb muab tso rau hauv lub nkaub qe, muab butter, qab zib thiab ntsev rau ntawd. Sib tov txhua yam kom huv si. Ntxiv cinnamon mus rau qhov sib tov, zuaj lub khob noom cookie thiab muab tso rau hauv tub yees kom ntev.
Kauj ruam 2
Faib cov hmoov ua tiav ua ob peb ntu thiab ua cov ncuav los ntawm lawv. Peb txiav tawm ib daim duab me me los ntawm txhua lub ncuav mog qab zib nrog cov pwm, thiab ua kom muaj kev ntxhov siab nyob hauv, uas peb nteg tawm me ntsis tos.
Kauj ruam 3
Muab cov khoom tso rau ntawm daim ntawv ci thiab lo rau ntawm lub qhov cub uas kub preheated rau 10-15 feeb.
Kauj ruam 4
Peb noj tawm lub ncuav qab zib tiav los ntawm qhov cub thiab dai kom zoo nkauj nrog cov suab thaj.
