Soob cov kua zaub nrog taum yog ob qho tshuaj noj ntawm cov khoom noj, cov ntsiab lus thiab cov vitamins uas ib tug neeg xav tau ntau heev. Tsuas yog ib lub tais ntawm ntxhw tsw ntxhiab thiab taum kua zaub tuaj yeem ua tau raws li txhua tus tib neeg xav tau cov zaub mov tseem ceeb. Thiab rau cov neeg nyiam ntsim ntawm cov zaub mov ntsim, nws raug nquahu kom ntxiv kua txob kua txob rau xws li kua zaub.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 600 ml ntawm nqaij si;
- - 1 khob taum;
- - 1 txiv lws suav hauv lawv cov kua txiv;
- - 1 dos;
- - 2 cloves ntawm qej;
- - 1 kua txob;
- - 250 g ntawm nqaij haus;
- - 2 tbsp. dia roj zaub;
- - Bay nplooj ntoos, sib tov ntawm cov kua txob, ntsev, av cumin, cilantro.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tsau cov taum ntev li 5 teev hauv dej txias. Yaug, npog nrog dej tshiab thiab rhaub kom txog thaum muag muag.
Kauj ruam 2
Peev cov hauv kua txob thiab chws kom zoo. Quav lub qej thiab dos ib yam nkaus. Fry ua ke nyob rau hauv cov roj zaub.
Kauj ruam 3
Txiav cov nqaij siav rau hauv ib daim hlab, ntxiv rau kib, sib tov, tshem tawm los ntawm qhov cub.
Kauj ruam 4
Npaj lub txiv lws suav. Siv rab tshuaj txig kom ua cov txiv lws suav. Ntxiv cov taum hau, sib tov dua kom txog thaum tus, ntxiv 100 ml ntawm cov nqaij si.
Kauj ruam 5
Nqa cov khoom noj rau lub rwj, ntxiv puree, do, coj mus rau ib lub rhaub. Ntxiv nqaij smoked kib, lub caij nrog ntsev, ua noj ua ke rau 5 feeb.
Kauj Ruam 6
Tom qab ntawd ntxiv cumin, kua txob sib tov, Bay nplooj ntoos. Ntxiv cov tshuaj ntsuab tshiab rau cov phaj ua ntej noj.
