Alaska yog ib qho av zoo heev uas nyob ntawm nws tus kheej ib qho. Txhua yam ntawm no yog qhov tshwj xeeb. Txawm cov tsoos Asmeskas chowder kua zaub tau npaj nyob hauv nws txoj kev. Thiab los ntawm no originality nws tsuas yog zoo li tastier.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nyob kas poom salmon nyob rau hauv nws cov kua txiv - 800 grams;
- - lub tswb ntsuab kua txob - 1 daim;
- - mis - 200 milliliters;
- - nruab nrab carrots - 2 daim;
- - hom hmoov nplej - 45 grams;
- - cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm - 4 daim;
- - zaub roj - 30 millilitit;
- - nqaij npuas kib - 150 grams;
- - celery stalks - 2 daim;
- - dos dawb - 1 dos;
- - ntses ntses - 2 liv;
- - Tabasco sauce - 1 rab diav;
- - ntsuab dos tis - 1 pawg;
- - zaub ntsuab tshiab - 1 pawg;
- - txuj lom - los ntawm kev nyiam.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nws yog ib qho tsim nyog los npaj zaub: carrots, dos thiab qos yaj ywm, yaug, tev thiab txiav mus rau hauv me me. Yaug thiab qhuav cov zaub kav thiab tswb kua txob. Tshem tawm cov kab ntawv sau thiab cov thawv noob los ntawm kua txob, tom qab ntawd kuj txiav mus rau hauv me me. Tshem cov coarse cov leeg los ntawm celery thiab txiav mus rau hauv me me nyias nyias.
Kauj ruam 2
Ncuav cov roj zaub rau hauv lub saucepan, sov nws thiab Fry finely tws nqaij sawb. Koj yuav tsum kib li 4 feeb, nplawm tas li. Ntxiv cov zaub kav, dos thiab carrots rau cov nqaij sawb. Txo cov cua sov thiab ua noj rau 10 feeb ntxiv, ua kom qee zaus.
Kauj ruam 3
Hauv qhov chaw kub npau npau qhuav, kib hmoov rau tsis pub ntau tshaj ib feeb thiab maj mam ntxiv nws rau hauv lub lauj kaub nrog zaub, nplawm tas li kom tsis txhob muaj cov qog. Ncuav rau hauv cov ntses broth thiab coj kua zaub mus rau ib lub npau npau. Hloov cov kua txob npaj thiab qos yaj ywm rau hauv cov kua zaub, ua noj rau li 15 feeb.
Kauj ruam 4
Ntws cov kua ntawm cov ntses kaus poom, thiab txiav cov ntsev rau hauv qhov. Muab lawv tso rau hauv cov kua zaub.
Thaum kawg, ntxiv mis nyuj, tabasco thiab txuj lom kom saj. Nqa chowder mus rau ib lub rhaub thiab tshem tawm los ntawm tshav kub.
Thaum muab kev pabcuam, ncuav lub kua zaub rau hauv cov tais thiab ntxiv tshuaj ntsuab.
