Fried cheese tau ntev los ua cov nyiam noj nyob hauv Europe, thiab ntawm no, raws li khoom noj txom ncauj, nws tsuas pom qee zaus. Thiab hauv vain! Lub siab zoo thiab tib lub sijhawm heev qab los ua kom qab mus tau zoo nrog zaub thiab txiv hmab txiv ntoo daim hlau thiab mus nrog kua ntses ntau yam.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 300 g khov lingonberries
- - 1 kg Camembert
- - 1 lub dos liab
- - ntsev, cinnamon, kua txob
- - 3 tbsp. suab thaj qab zib
- - tshiab qhiav hauv paus
- - zaub roj
- - Kua vinegar
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub dos thiab tsuav nws nrog plaub, kib hauv cov roj kub roj kom txog thaum Golden xim av. Tev lub qhiav, tsuav mus rau hauv nyias cov nyias ib daim hlab, chili - mus rau hauv cov nplhaib.
Kauj ruam 2
Ntxiv cov qhiav thiab chili rau hauv dos thiab ua noj rau lwm feeb. Defrost lub lingonberries me ntsis thiab ntxiv rau lawv rau cov zaub kib. Simmer qhov sib tov rau ob peb feeb, nplawm tsis tu ncua.
Kauj ruam 3
Ntxiv qab zib, ncuav hauv vinegar thiab simmer rau lwm 5-6 feeb. Lub caij nrog ntsev thiab cinnamon. Tshem tawm cov kua ntses uas tawm hauv lub qhov cub, hloov mus rau ib lub tais, txias thiab tso rau hauv 3-4 teev kom txias tag.
Kauj ruam 4
Muab cov cheese tso rau ntawm cov nqaij kub noj ua ntej noj koj cov khoom txom ncauj. Thaum lub camembert ua rau xim av, hloov nws mus rau ib lub phaj, muab cov lingonberry chutney nyob ib sab ntawm nws thiab ua haujlwm tam sim ntawd. Cov tshij yuav tsum tau kub thiab cov kua ntses lingonberry yuav tsum tau txias.
