Lub qab zib txiv ntoo qab zib yog kev xaiv zoo rau cov khoom qab zib muaj zog thiab ncuav qab zib. Sim ua cov thawj cov pos nphuab zaub xas lav - muaj ntau yam zaub mov txawv rau cov khoom noj no. Koj tuaj yeem xaiv cov khoom noj qab zib yooj yim heev lossis ntau cov khoom qab zib - qab ntxiag qaub qab thiab muaj qhov txawv ntawm txiv ntoo tsw qab yuav hloov cov zaub mov rau hauv lub siab tiag tiag.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Pos nphuab thiab Txiv duaj nyias:
- 500 g txiv pos nphuab;
- 4 txiv duaj;
- 200 ml hnyav nplaum;
- 2 dia hmoov qab zib.
- Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo Nyias:
- 200 g txiv pos nphuab;
- 2 kiwi;
- 1 tus loj pear;
- 2 txiv kab ntxwv;
- 0.5 khob suab thaj;
- 0.5 khob dej;
- ib txhais tes ntawm cov ntoo thuv ceev;
- sprig ntawm mint tshiab.
- Nqaij pos nphuab thiab Melon:
- 1 phaus;
- 300 g txiv pos nphuab;
- icing qab zib rau saj;
- ib sprig ntawm mint.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ib tug tshiab strawberry thiab txiv duaj zaub xam lav. Yaug thiab qhuav cov txiv ntseej, blanch lub txiv duaj hauv cov dej npau, tshem tawm cov tawv nqaij, txiav hauv ib nrab thiab tshem tawm cov noob. Teem ib feem peb ntawm cov txiv ntseej thiab txiav lawv ua plaub hlis. Txiav tus txiv duaj ua tej daim nyias nyias. Muab cov txiv pos nphuab tso rau hauv lub tais, muab cov txiv duaj tso rau saum. Muab cov khoom qab zib tso rau hauv lub txias rau 15 feeb.
Kauj ruam 2
Muab cov txiv ntoo uas seem rau hauv cov nylon kab xev thiab txhuam nrog ib rab diav ntoo, tig lawv mus rau hauv ib qho kab huv. Ntxiv hmoov qab zib rau qhov loj thiab muab sib tov. Koom saw dawv cov cream rau ua npuas khov. Ncuav txiv pos nphuab ntses dhau cov txiv siav. Maj mam muab cov qab zib tso rau hauv lub hau siab ntawm txhua qhov kev pabcuam.
Kauj ruam 3
Sim ua ntau hom txiv hmab txiv ntoo thiab cov zaub xam lav hauv lav. Rho cov phoov ua ntej. Tso cov piam thaj rau hauv ib lub saucepan, ntxiv dej thiab kua txiv txiv qaub. Nqa cov sib tov rau ib lub rhaub thiab, nplawm qee zaus, ua noj kom txog thaum cov piam thaj tag. Tshem tawm syrup los ntawm tshav kub thiab txias.
Kauj ruam 4
Tev pears, kiwis thiab txiv kab ntxwv. Txiav cov pears thiab kiwi mus rau hauv cov hlais nyias, txiav cov txiv kab ntxwv ntawm cov zaj duab xis thiab faib cov hlais ib nrab hauv ib nrab. Muab cov txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv lub khob ntshiab sib sib zog nqus thiab ntxiv cov quartered txiv pos nphuab. Do cov zaub xam lav thiab sab saum toj nws nrog cov kua chilled. Txau nrog toasted ntoo thuv ceev thiab garnish nrog nplooj mint tshiab.
Kauj ruam 5
Cov zaub xam lav nrog cov txiv pos nphuab thiab cov qhiav qab kuj yog npaj sai heev. Txiav lub ntsej muag me me ntawm cov txiv ntsej muag nrog rau cov nqaij uas muaj ntxhiab (piv txwv, cantaloupe) hauv ib nrab, tshem tawm cov noob nrog kab ib puag ncig, thiab txhuam tawm cov nqaij hauv daim ntawv ntawm pob. Ua kem tawm ntawm lub plua plav ntxiv mus los ntawm tig cov halves rau hauv cov ntim zaub xam lav. Cov npoo tuaj yeem txiav mus rau hauv cov nplaim paj siv rab riam ntse ntse zaub.
Kauj Ruam 6
Txiav cov txiv pos nphuab hauv ib nrab, sib tov nrog melon pob thiab muab tso rau hauv npaj tais. Decorate cov zaub xam lav nrog nplooj mint tshiab thiab nphoo nrog hmoov qab zib.
