Koj puas nyiam cov zaub thiab ntsim ntsim zaub? Tom qab ntawd koj yuav tsum twv yuav raug hu sim Korean style pickled txiv lws suav. Qhov tsis txawv ntawm daim ntawv qhia no nyob rau hauv qhov tseeb tias zaub tau pickled sai txaus.
Nws yog qhov tsim nyog
- - txiv lws suav tshiab - 1 kg;
- - kua txob tswb kua txob - 2 pcs.;
- - qej - 1 lub taub hau;
- - carrots - 1 pc.;
- - ntsev - 1 tablespoon;
- - qab zib - 50 g;
- - cov roj ua kom zoo zoo - 50 ml;
- - vinegar 9% - 50 ml;
- - hauv av kua txob dub;
- - kua txob liab hauv av;
- - coriander;
- - Zaub ntsuab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nrog txiv lws suav, ua cov hauv qab no: yaug kom huv, qhuav, tom qab ntawd txiav txhua qhov ua 2 qhov sib luag. Cov zaub ntsuab zoo tshaj plaws siv rau hauv qhov loj me.
Kauj ruam 2
Quav cov peeled carrots siv cov tshwj xeeb Korean carrot grater lossis ntawm ib qho yooj yim grater ntawm qhov loj tshaj plaws.
Kauj ruam 3
Tom qab tshem cov tub ntxhais los ntawm kua txob, txiav nws nrog nqaij grinder, tom qab ntawd sib tov nrog qej dhau los ntawm nias lossis nplua grater. Tom qab ntawd ntxiv cov zaub ntsuab raug nplua nrog rab riam ntawm qhov ntawd. Sib tov txhua yam raws li nws yuav tsum tau.
Kauj ruam 4
Kev noj ib khob ob-liter thawv, muab cov txiv lws suav txiav rau hauv halves rau hauv nws, tsis yog nyob ntawm random, tab sis hauv txheej txheej. Txau tawm txhua thawj txheej txiv lws suav nrog rau cov kua txob thiab kua txob sib tov, thiab txhua thib ob nrog coriander, kua txob dub thiab liab los yog lwm lub caij nyoog.
Kauj ruam 5
Sib tov roj sunflower nrog cov khoom xyaw hauv qab no: qab zib ntau ntau, qab zib thiab ntsev. Do txhua yam kom txog thaum cov khoom tsis qab. Ncuav qhov sib tov sib xyaw ua ke rau hauv ib lub thawv zaub.
Kauj Ruam 6
Kaw lub hwj kaw kom nruj nrog lub hau, tig nws thiab xa mus rau lub tub yees kom ntev li 8-12 teev. Qhov no yog lub sijhawm txaus rau cov zaub paj hlwb. Tom qab tas sijhawm, koj tuaj yeem nqa ib qho qauv los ntawm cov zaub mov tshwm sim. Kauslim-style txiv lws suav muaj npaj txhij!
