Carrots yog ntau yam khoom. Nws suav nrog cov khoom tseem ceeb hauv ntau lub tais, nws tuaj yeem siv rau hauv txhua daim ntawv los ntawm nyoos mus rau hauv ncu. Tsis tas li ntawd, carrots yog qhov kev kho kom zoo nkauj hauv cov zaub nyoos thiab aspic. Tab sis rau txhua lub tais, carrots yuav tsum txiav kom raug thiab zoo nkauj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Koj muaj peev xwm, ntawm chav kawm, tau txais xws li ib tug tseem ceeb nyob rau hauv tsev neeg raws li ib tug tshwj xeeb universal grater rau carrots los yog ib tug zaub dog dig cutter. Txawm li cas los xij, cov kws ua txuj ci ua noj ua haus nyiam xum qhia lawv cov kev txawj los ntawm kev xuas tes ua zaub cob pob hauv feem ntau txoj kev coj txawv. Yog li, siv rab riam ntse los nrog txhav tawv hniav tawg. Ntxuav thiab tev cov carrots.
Kauj ruam 2
Kev txiav rau hauv cov hlab sawb yog ib qho ntawm txoj kev siv rau aesthetically tsuav carrots. Daim lub carrots ntev ua ke mus rau hauv cov nyias nyias hlais. Tom qab ntawd txiav cov pawg ntawm cov zaub ntug hauv paus txiav kab pheeb ces kaum, rov qab tsuas yog 2-3 hli. Siv koj lub sijhawm los ua kom cov hlab ntaws txawm thiab zoo. Lub shredder yuav ua rau ntev, nyias nyias, zoo meej rau ob qho tib si zaub xam lav thiab kua zaub.
Kauj ruam 3
Rau pilaf, carrots xav tau txiav loj dua. Nyob rau hauv tsis muaj cov ntaub ntawv tsis zoo siab rau nws, raws li nws yuav poob nws cov juiciness los ntawm thawj feeb feeb ntawm ua noj ua haus. Haum raws li ib nrab ntawm ib ncig ntawm carrots nrog lub tuab ntawm 3 hli, thiab loj luv luv straws kuj los ntawm 3-4 hli nyob rau hauv thickness. Kev txiav yuav tsum ua kom zoo ib yam nkaus li rau cov ntawv me me. Ua ntej tshaj, faib cov carrots ntev, thiab tom qab ntawd rau hauv ib daim hlab thiab tom qab ntawd rau hauv ib daim hlab.
Kauj ruam 4
Rau Kauslim Carrot zaub xam lav, lub shredder yuav tsum ntev heev. Lub khaub thuas transverse tuaj yeem ua qis me ntsis, yog li cov txheej txheem slicing yog sib txawv me ntsis. Ua ntej tshaj, txiav cov zaub ua kom ntev mus rau hauv cov phiaj nyias nyias, tom qab ntawd cov kab ntawm daim hlau kuj raws - tsis kab thiab tsis hla - txiav mus rau hauv txawm tias me thiab tsis loj txaij - 2-3 hli. Tom qab cov carrots tau txiav raws li tag nrho cov cai "zaub xam lav", koj tuaj yeem pib npaj "Kauslim hnav khaub ncaws".
Kauj ruam 5
Qee lub sij hawm nws yuav tsum txiav carrots rau hauv cubes, piv txwv li, rau Fergana pilaf. Qhov no yog ua tiav raws li hauv qab no: txiav cov carrots hauv ib nrab lengthwise. Txiav hauv ib nrab lengthwise dua. Tom qab ntawd txiav hauv ib nrab nyob thoob ob peb zaug. Koj yuav tau txais txab me me.
Kauj Ruam 6
Cov paj zoo nkauj tuaj yeem txiav los ntawm cov carrots npau npau. Txiav cov carrots rau hauv longitudinal paib 3 hli tuab. Txiav ib daim duab peb sab isosceles los ntawm cov phaj. Ua ib tug serrated kev phais nyob rau ib sab ntawm peb tog. Nteg plaub ntawm cov duab peb ceg twg nrog cov cloves sab nraud. Nov yog lub paj zaub ntug hauv paus.
Kauj Ruam 7
Txhawm rau txiav lub hnub qub tawm ntawm cov carrots, txiav cov duab sib sib zog nqus raws qhov ntev ntawm cov carrots, thiab tom qab ntawd txiav mus rau hauv 3 hli daim hlau.
