Nqaij siav heev txiav cov ntses uas haum rau cov neeg uas tsis nyiam noj zaub mov ntev. Tsis tas yuav cuam nyob ib puag ncig nrog nqaij grinder thiab sau ntses. Raws li qhov tshwm sim, koj yuav muaj ob lub tais: cutlets thiab nqaij ntses rau cov kua zaub.
Nws yog qhov tsim nyog
- - Cov ntses tshiab (muaj) - 1 kg.
- - dos - 2 pcs.
- - carrots - 1 pc.
- - yolk - 1 pc.
- - qej - 1 - 2 cloves
- - dej
- - zaub roj
- - ntsev
- - hauv av dub kua txob - mus saj
- - Cov qhob cij.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov ntses, plab, tshem lub taub hau thiab Tail. Ntxuav lub cev lub hauv dej khiav thiab ua noj. Yuav tsum muaj dej txaus los npog cov ntses. Thaum cov dej npau, hla tawm cov npaus, lub caij nrog ntsev, ntxiv cov nplooj ntoos Bay, ib daim ntawm cov dos thiab ib nrab ntawm cov carrots hauv cov nplais. Tshem tawm cov ntses tiav lawm los ntawm cov nqaij. Tsis txhob nchuav nws, nws tseem yuav tuaj yeem ua rau kua zaub. Txias ntses. Koj tuaj yeem rhaub cov ntses ua ntej. Tshem cov pob txha; los ntawm cov ntses rhaub, qhov no yooj yim dua rau kev ua.
Kauj ruam 2
Ntxiv cov nkaub, ntsev thiab kua txob rau cov ntses minced. Finely chop lub dos thiab Fry kom txog thaum los nyob rau hauv zaub roj. Koj tuaj yeem ua tib yam nrog carrots. Lwm txoj kev, koj tuaj yeem rhaub cov carrots nrog cov ntses. Hauv qhov no, tev nws, thiab koj tuaj yeem txiav nws npaj-tau. Quav lub qej, ntxiv rau cov nqaij minced.
Kauj ruam 3
Tsim me me oblong cutlets, yob hauv breadcrumbs thiab Fry hauv me ntsis zaub roj kom txog thaum Golden xim av. Yog tias muaj qee qhov koj tsis tuaj yeem noj kib, ces cov patties tuaj yeem muab faus. Kaum tsib - nees nkaum feeb txaus. Cov ntses dawb yog tsim nyog rau cov txiav, suav nrog capelin, xiav dawb. Txhawm rau kom tsis txhob xaiv cov pob txha, koj tuaj yeem yuav cov pob kws npaj ua ntej.
