Nws ntseeg tau tias yog zaub xas lav nrog qhob cij uas tuaj ntawm Ltalis. Tab sis yog tias koj ntxiv Norwegian herring rau cov tais, koj tau txais thib ob puv ob. Kho lub rooj festive ntawm txhua tus hostess.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 4 fillets ntawm tshiab khov khov ua haujlwm Norwegian herring;
- - 2 cloves ntawm qej;
- - 1 tau ntawm cov txiv ntseej pitted;
- - 20 g tshiab zaub qhwv;
- - 2-3 tbsp. dia ntawm sunflower roj rau kib;
- - 2 tbsp. dia roj txiv roj rau kev hnav khaub ncaws;
- - zaub basil tshiab rau kho kom zoo nkauj;
- - zaub txhwb qaib rau kho kom zoo nkauj;
- - ntsev thiab kua txob dub.
- Rau panzanella:
- - 2 slices ntawm qhob cij dawb;
- - 8 lub txiv lws suav liab;
- - 8 txiv lws suav daj;
- - 2 lub txiv ntsej muag liab thiab daj txhua lub;
- - ½ lub taub hau ntawm cov dos liab;
- - ½ ib qho clove ntawm qej;
- - 1 teaspoon ntawm txiv ntseej roj;
- - 2 teaspoons ntawm kua txiv lws suav;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm capers;
- - kua txiv hmab txiv ntoo vinegar;
- - ntsev thiab kua txob dub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tso cov saucepan me me ntawm dej rau hluav taws, nqa mus rau ib lub rhaub. Tsau cov txiv lws suav rau hauv dej npau li 10 vib nas this, tshem tawm sai sai thiab poob rau hauv dej txias. Tev thiab txiav txhua cov txiv lws suav rau hauv 2 halves.
Kauj ruam 2
Tig lub qhov cub rau qhov kub tshaj plaws. Tev lub kua txob thiab txiav hauv ib nrab, txhuam nrog ntsev. Muab cov kua txob tso rau hauv qhov cub, ua kom tawv nqaij tuaj. Ci kom txog thaum daim tawv yuav luag dub. Txias rau cov kua txob, tshem tawm ntawm daim tawv nqaij thiab txiav mus rau hauv cov kab npoo me.
Kauj ruam 3
Txiav daim tawv ntoo ntawm cov khob cij dawb thiab txiav cov nqaij rau hauv cubes. Quav lub qej, tsuav dos liab. Sib tov txhua yam rau hauv ib lub tais cais, lub caij nrog ntsev, kua txob thiab vinegar.
Kauj ruam 4
Txiav txhua ntses ntses ntses ua 3 feem, lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Fry rau ib feeb nyob rau hauv ib qho txuj ci kub nrog cov tawv nqaij tig mus nrog nrog qhov sib ntxiv ntawm cov roj zaub. Ntxiv cov qij thiab basil rau cov txuj ci thiab ua noj rau lwm 1 feeb.
Kauj ruam 5
Tso panzanella thiab herring rau ntawm ib lub phaj. Garnish nrog tshuaj ntsuab, qab zib thiab lub caij nrog txiv roj roj.
