Nqaij qaib ncej puab yog ib qho uas pheej yig tshaj plaws ntawm cov nqaij. Ntxiv nrog rau kev saj tsis txaus ntseeg, lawv kuj muaj ntau lwm yam tsim txiaj. Piv txwv li, piv rau tib lub mis, ob txhais ceg yeej ib txwm muaj ntau qhov tsis haum, tsis hais koj yuav ua li cas noj. Thiab muaj ntau txoj hauv kev: tus ncej yuav ua tau kib, ncaug, hau. Thiab tseem, dhau ntawm ntau hom marinades thiab cov txuj lom, radically hloov cov saj ntawm cov tais diav. Ib txoj hauv kev ua tau zoo yog mus ci cov ncej hauv qhov cub nrog ntawv ci. Cov txheej txheem yog li yooj yim tias novice hostesses yeej yuav muaj peev xwm tiv nrog nws. Thiab qhov tshwm sim yuav zoo siab txawm tias tus nrawm tshaj plaws tau ci ntsa iab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij qaib ncej puab - 6 pcs.;
- - qej - 6 cloves;
- - kub mustard - 2/3 tbsp. l.;
- - kua ntses - 3 tbsp. l.;
- - zaub roj - 4 tbsp. l.;
- - curry (yeem) - 1, 5 tsp;
- - liab kua txob kub - 1 pinch;
- - hauv av kua txob dub;
- - ntsev;
- - ntawv ci;
- - ib qho tais ci lossis ci tais.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cia peb pib nrog tus ncej puab marinade. Nqa ib lub tais loj nrog mustard, kua ntses, 2 dia roj zaub, thiab curry (yeem). Tev lub qej cloves thiab zuaj los ntawm kev nias lossis ua tsaug. Tom qab ntawd ntxiv rau lawv mus rau hauv lub tais thiab sib tov txhua yam ua ke kom tau homogeneous loj.
Kauj ruam 2
Yaug tus ncej puab qaib hauv qab dej ntws thiab xuas ntaub so kom qhuav. Nyob rau hauv ib lub tais me me, sib tov 1 me nyuam ntsev, kua txob rau hauv av dub (kom saj) thiab de ib qho kua txob liab kub (koj tuaj yeem tsis muaj nws). Do cov txuj lom thiab txhuam ib tus ncej puab ntawm ob sab nrog kev sib tov.
Kauj ruam 3
Tom qab ntawd, muab cov ncej puab tso rau hauv ib lub tais thiab muab sib xyaw kom huv zoo kom txhua daim nqaij yog npog nrog mustard marinade. Tam sim no npog lub tais nrog lo zaj duab xis thiab tawm rau 30-40 feeb. Qhia meej: ntev npaum li cas cov nqaij qaib tau marinated, ntau yam nws yuav muaj ntxhiab thiab tsw qab dua cov saj. Yog li ntawd, yog tias koj muaj sijhawm, koj tuaj yeem tso nws rau hauv lub tais rau ob peb teev, nrog rau thaum tsaus ntuj, tom qab muab tso rau hauv tub yees.
Kauj ruam 4
Thaum lub sijhawm dhau mus, tig rau qhov cub thiab teeb kom kub mus rau 200 degrees. Thaum nws ua kom sov sov, muab cov ntawv ci thiab khawm nws 2-3 zaug. Tom qab ntawd tso cov nqaij ncej puab marinated thiab drizzle nrog 2 seem ntawm cov roj zaub.
Kauj ruam 5
Qhwv cov ntawv ci kom zoo zoo kom tsis muaj qhov qhov khoob lossis qhov khoob. Muab cov ntawv tso rau hauv lub tais ci lossis ci ci thiab tso rau hauv qhov cub li 40 feeb.
Kauj Ruam 6
Tom qab lub sijhawm dhau los, tshem cov ntawv ci, nthuav tawm cov ntawv ci rau saum lossis kua muag maj mam muab. Txuas mus ci tus ncej puab kom txog thaum zoo nkauj kub ua daim tawv, ntev li 15 feeb.
Kauj Ruam 7
Tso cov zaub mov tiav rau cov phiaj los yog rau ntawm cov zaub mov loj. Ua kub nrog rau koj nyiam sab zaub mov - hau mov, nplej zom lossis qos yaj ywm, nco ntsoov dej nws nrog cov kua txiv qab qab.
