Cov nqaij nruab deg yog qhov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg. Soob cov kua zaub nrog mov thiab nqaij nruab deg yuav dhau los ua tsis yog kev kho kom zoo nkauj rau koj lub rooj xwb, tab sis kuj yog cov zaub mov uas zoo rau koj lub cev.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 liv ntawm cov ntses si;
- - 2 dos;
- - ib poom txiv lws suav hauv lawv cov kua txiv;
- - 450 gr. khov nqaij nruab deg;
- - 2 diav ntawm txiv roj roj;
- - 2 nruab nrab qhov loj me qos yaj ywm;
- - 100 gr. puag ncig nplej;
- - 1/2 pawg ntawm cov zaub ntsuab;
- - soy sauce (mus saj);
- - kua txiv txiv qaub (mus saj).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav thiab tev qos yaj ywm. Txiav nws mus rau hauv ib daim hlab. Yaug lub mov.
Kauj ruam 2
Nqa cov ntses ntses tso rau hauv ib lub rhaub, tom qab ntawd ntxiv cov mov nplej rau nws, thiab 10 feeb tom qab ntxiv cov qos yaj ywm.
Kauj ruam 3
Thaum lub txhuv thiab cov qos yaj ywm tab tom rhaub, npaj cia mus ua lwm yam ntxiv. Tev lub dos, ntxuav thiab txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Sov lub butter rau hauv saucepan thiab kib cov dos hauv nws. Nws yuav tsum kib li ntawm 7-8 feeb, nplawm tas li. Tom qab ntawd ntxiv nqaij ntses. Npog lub saucepan thiab simmer rau 5 feeb.
Kauj ruam 4
Tev thiab txiav cov kaus poom txiv lws suav. Ntxiv rau lawv mus rau cov nqaij nruab deg ci. Ntxiv 3-4 dia kua txiv lws suav nyob ntawd. Simmer tag nrho cov no rau 5-6 feeb, nplawm tas li. Koj tuaj yeem ntxiv kua taum thiab / lossis kua txiv qaub rau saj.
Kauj ruam 5
Muab cov nqaij nruab deg uas ntim tau rau hauv saucepan nrog mov thiab qos yaj ywm. Nqa cov dej sib tov rau ib lub rhaub. Lub caij nrog ntsev thiab txuj lom kom saj. Thaum hle kua zaub los ntawm tshav kub, ntxiv cov tshuaj ntsuab tws zoo.
Kauj Ruam 6
Saj tau yog tias mov siav. Yog tias nws npaj tau, muab cov kua zaub nrog lub hau thiab cia nws zaum li 10-15 feeb.
Kauj Ruam 7
Ua kub. Thaum muab kev pabcuam, koj tuaj yeem ntxiv cov qej, cov tshuaj ntsuab lossis cov txiv qaub rau cov kua zaub.
