Lavxias teb sab kev ua noj yog los ntawm tsis txhais tau tias tsuas yog cov kua zaub qhwv thiab porridge. Ua ntej txhua, kev ua noj ua haus Lavxias yog nto moo rau nws qhov ntau yam ntawm thawj qhov kev kawm. Muaj ntau cov zaub mov txawv rau ua noj hodgepodge, ntses kua zaub, pickle, botvinia thiab, tau kawg, kua zaub kua zaub. Ntxiv rau daim ntawv qhia ua kua nplaum Moscow qub rau koj chav ua noj.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- qhuav los tshiab cov nceb;
- dos;
- me me carrots;
- zaub roj rau kib;
- pearl barley;
- qos yaj ywm;
- 1 Txiv lws suav;
- zaub ntsuab
- ntsev kom saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nceb qhuav thiab tsau peb teev. Boil nyob rau hauv tib cov dej thiab pov tseg nyob rau hauv ib tug colander. Tsis txhob ncuav tawm cov kua zaub tawm. Koj yuav siv nws los ua lub hauv paus rau koj cov kua zaub.
Kauj ruam 2
Siv cov nceb tom hav zoov tshiab tso rau hauv cov dej qab ntsev li 10 feeb, tom qab ntawd ua kom dej thiab tev. Ua noj tib txoj kev ib yam li qhuav noj.
Kauj ruam 3
Txheeb cov hlaws barley, yaug hauv dej ntau thiab muab tso rau hauv lub colander. Muab tus colander rau hauv lub lauj kaub ntawm cov dej ua kom sov thiab rhaub dua li hauv nruab nrab rau ib nrab ib teev. Tus nrawm yuav tsum muag.
Kauj ruam 4
Rhuav lub nceb kua zaub nrog dej, yog tias tsim nyog. Tso cov hmoov nplej kom sov thiab muab ua kom sov dua hauv nruab nrab, kub tas li, kom txog thaum nws npaj txhij.
Kauj ruam 5
Txiav cov nceb txias rau hauv ib daim hlab thiab kib hauv cov roj roj kom txog thaum Golden xim av.
Kauj Ruam 6
Tev lub dos, tsuav kom zoo thiab ntxiv rau cov kib nceb. Saute kom txog thaum lub dos yog qhov tseeb.
Kauj Ruam 7
Scald lub txiv lws suav nrog dej npau, tom qab ntawd muab nchuav nrog dej txias thiab tshem tawm cov tawv nqaij los ntawm nws. Txiav rau hauv wedges thiab ntxiv rau nceb thiab dos thaum yuav luag siav. Npog thiab txo cov cua sov kom tsawg. Tso nws li ob rau peb feeb.
Kauj ruam 8
Tev thiab tsuav cov qos yaj ywm. Tso rau hauv cov kua zaub nrog rau hle khaub noom thiab ua noj kom txog thaum cov qos yaj ywm ua rau. Lub caij nrog ntsev kom saj.
Kauj Ruam 9
Hloov cov nceb kib nrog zaub rau cov kua zaub thiab simmer rau lwm 10-15 feeb dua thaum tshav kub qis.
Kauj ruam 10
Thaum pab, sprinkle nrog finely tws tshuaj ntsuab thiab spoonful ntawm qaub cream.
