Jellied qe yog thawj thiab tseem ceeb tshaj plaws appetizer uas yuav kho tsis zoo xwb lub rooj Easter, tab sis yuav txaus siab thiab zoo siab cov qhua thaum muaj kev ua koob tsheej lossis hnub so.
Nws yog qhov tsim nyog
- - qe 7 daim
- - nqaij qaib fillet 100 g
- - nqaij npua 75 g
- - gelatin 2 tbsp. l.
- - ib nrab ib khob dej
- - cov kaus poom ntsuab taum ntsuab, pob kws
- - zaub txhwb qaib thiab zaub xas lav nplooj
- - ntsev
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nkaws tau hliv nrog dej txias thiab tawm mus rau swell rau ib teev. Nqaij qaib fillet yog ntxuav kom huv si, muab tais rau hauv ib qho kua zaub, ncuav nrog dej txias thiab muab tso rau hauv hluav taws. Nqa mus rau boil. Tshem tawm cov npaus los ntawm lub rwj si, txo cov cua sov me ntsis, ntxiv ntsev thiab ua noj rau 20 feeb. Tshem tawm cov nqaij qaib ua tiav los ntawm cov nqaij thiab txias. Cov kua txiv nyob rau hauv uas nqaij qaib nqaij twb siav yog lim. Nyob rau hauv lub neej yav tom ntej, peb xav tau ib khob khob.
Kauj ruam 2
Ntxuav cov qe kom huv si nrog ci dej qab zib. Ib lub qhov yog tsim los ntawm cov plhaw kawg ntawm txhua lub qe. Cov ntsiab lus ntawm cov qe (ob qho tib si cov qe thiab cov nkaub ua ke) yog nchuav rau hauv cov tais diav tau npaj ua ntej. Ua cov kua dej sov sov thiab so cov qe rau hauv nws kom luv (kwv yees li ib nrab ib teev). Tom qab ib ntus, coj nws tawm, yaug nws hauv dej thiab muab tso kom qhuav hauv ib lub qe.
Kauj ruam 3
Tiav nqaij qaib ua tiav thiab cov nqaij npua txiav rau hauv nruab nrab-cov plaub hau los sis nyias nyias, raws li koj nyiam. Parsley yog disassembled rau nplooj, thiab gelatin, uas tau o tuaj ntawm lub sijhawm no, yaj rau hauv lub khob ntawm dej kub npau npau.
Kauj ruam 4
Ib nplooj ntawm parsley yog nteg tawm hauv cov plhaub npaj. Lub plhaub yog tom qab ntawd sau nrog nqaij npua thiab nqaij qaib ntsuas, tom qab ntawd cov kaus poom pob kws thiab taum ntsuab. Lub plhaub ntim nrog cov zaub thiab nqaij yog nchuav nrog kua thiab muab tso rau hauv tub yees rau 6-8 teev, hom phiaj thaum hmo ntuj los ua kom tawv.
Kauj ruam 5
Npaj cov qe jellied tau muab tshem tawm ntawm lub plhaub tib txoj kev zoo li cov rwj yooj yim, lawv yuav tsum xub muab cov dej kub tso rau ib pliag, thiab tom qab ntawd ua tib zoo txiav lub plhaub.
