Calzones nrog mashed qos yog zoo rau noj tshais, ua ke nrog lub khob ntawm kas fes kub.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g pizza ua khob noom cookie
- - hmoov nplej
- - 4 hom nqaij npuas kib
- - 300 g zom qos yaj ywm
- - ½ khob mis
- - dos ntsuab
- - 60 g tshis tshij
- - ntsev thiab kua txob hauv av
- - 100 g ntawm grated nyuaj cheese
- - txiv roj roj
- Rau cov kua ntses:
- - 240 ml Greek yogurt
- - 3 tbsp. tshij dor xiav
- - ntsev thiab kua txob hauv av
- - 3 tbsp. mis nyuj
- - qej hmoov rau saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Qhov cub yuav tsum rhuab txog 220 degrees. Caw daim ntawv ci nrog txiv roj roj, tom qab ntawd kab nws nrog ntawv parchment.
Kauj ruam 2
Cov nqaij npuas kib yuav tsum kib ntawm ob sab kom txog thaum nkig li 7-10 feeb. Qiv los tshem tawm cov rog ntau ntawm nws los ntawm blotting nws nrog phuam ntawv. Tom qab ntawd tsuav nplua.
Kauj ruam 3
Hauv cov zaub mov ua noj, whisk lub mashed qos yaj ywm nrog tshis cheese thiab mis nyuj haus. Tom qab ntawd lub caij nrog ntsev thiab kua txob, ntxiv tws nqaij sawb thiab dos, do nrog spatula.
Kauj ruam 4
Tej daim mov paj yuav tsum muab dov los.
Kauj ruam 5
Hauv nruab nrab, tso ¼ ib feem ntawm cov qos yaj ywm npog rau ntawm ib nrab ntawm lub voj voog ua khob noom cookie, muab cov grated cheese sau rau saum.
Kauj Ruam 6
Nqa cov ntawv uas zoo sib xws nrog tas ntawm cov khob noom cookie.
Kauj Ruam 7
Tom qab ntawd koj yuav tsum kaw lub calzone, txhim kho lub khob noom cookie. Hloov lub calzone rau ib daim ntawv ci. Ci rau 10-15 feeb kom txog thaum Golden xim av. Txias ua ntej noj.
Kauj ruam 8
Thaum lub calzones tab tom ci, kua ntses xav tau npaj. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw rau hauv rab kom txog thaum tus.
Ua haujlwm npaj-tsim calzones nrog sauce.
